為產業多元化注入新活力
2024年中國國際服務貿易交易會（以下簡稱“服貿會”）已落下帷幕。通過5天的專題展采訪，記者發現，在農業供給側結構性改革的大背景下，農村電商、休閑旅游、鄉村文創等新業態競相涌現，成為本次服貿會的新亮點。與此同時，職業技能培訓等活動也正在為鄉村新業態的發展提供智力支持。
一個個村莊立足當地資源，推動文旅新業態創新升級，帶動村集體增收、村民致富；特色農產品和文創產品或通過品種改良升級或依托于市場化平臺，以更加多樣化和高價值的形式呈現給消費者；職業教育或專業培訓提升了農民專業技能素質，成為促進農村經濟持續發展的關鍵因素……通過這些鮮活生動的案例，我們可從中窺見和感受近年來的鄉村新業態之變。
好資源如何轉化成好產業？
在服貿會期間，以“北京之源·大美房山”為主題的文旅專場推介會在首鋼國際會展中心順利召開，推介房山的大好風光。
值得注意的是，富有特色的鄉村民宿，正成為房山區鄉村旅游業的特色亮點。這些鄉村民宿并不是“野蠻生長”，而是通過立足于當地特色自然或人文資源，走品牌化、精品化之路。房山區文化和旅游局工作人員表示，目前房山區已推出了多個民宿品牌，逐步形成了產業集群效應，將好資源轉化為好產業。
房山區周口店鎮黃山店村擁有得天獨厚的自然條件，村域內有著名的坡峰嶺景區。房山區委組織部數據顯示，2023年紅葉節期間，黃山店村日均游客量就達到萬人以上，旅游區位優勢十分明顯。該村先后引進烘焙、芳香理療等新型民宿業態，按照“保底+分紅”的模式，在集體資產所有權不變的前提下，實現了集體資產大幅增值，后來又通過社會投資，建設了“蔓蘭家的四季”“山行集”等民宿品牌。截至今年6月，房山區已累計完成“姥姥家”“桃葉谷”“黃櫨花開”等100個精品民宿小院改造。
而在延慶區，鄉村文旅產業正在與體育深度結合。北京冬奧會后，延慶區通過冬奧會這張“名片”大力發展體育產業，致力于打造戶外運動城市。北京中關村延慶園投資發展有限公司是中關村國家自主創新示范區延慶園的主要平臺企業，目前承擔著統籌協調推進全區體育產業發展的工作。
“延慶區有著豐富的鄉村旅游資源，例如有以豆腐宴為代表的傳統村落柳溝，還有百里山水畫廊、四季花海等自然景觀，都可以和體育產業有機結合。”公司相關負責人表示，今年延慶區已經舉辦了八達嶺石峽關谷環長城越野賽、2024北京延慶香營第二屆女子半程馬拉松等多場體育賽事，賽后跑者和觀眾可以在附近游覽美麗鄉村、體驗鄉情野趣、品嘗農家土菜，拉動鄉村經濟消費。
好產品如何實現高價值？
在平谷展區，“薯光”博士農場的創始人李洲帶來的甜心蜜薯、紅顏蜜薯備受消費者喜愛，粉條、薯片、薯粉等紅薯加工制品更是被爭相購買。
2022年，平谷區制定了《北京市平谷區“博士”農場創建工作實施方案》，不斷匯聚高端人才和新型農業經營主體。截至目前，博士農場項目已有117個落地北京市平谷區，吸引了13位院士和411位博士參與，李洲就是其中之一，他帶領團隊來到夏各莊鎮賢王莊村建立“薯光”博士農場紅薯種植示范基地。
“賢王莊村是遠近聞名的紅薯種植專業村，有一定的種植基礎。原來村民們大面積種植的‘西瓜紅’市場價僅2元一斤，而我們引進的新品種榴蓮蜜薯，一斤可以賣到10元。除此之外，我們還對現有的一些本土品種進行改良升級，打造出甜心蜜薯和紅顏蜜薯，目前已經試種成功。”李洲表示。
今年5月，平谷區舉辦了博士農場賦能家庭農場簽約儀式，將博士農場高產優良品種、集約化育苗等關鍵技術植入家庭農場，促進家庭農場高質量發展。
“我們農場今年也開始嘗試跟一些家庭農場或小農戶合作，農場提供種苗和技術，幫助農戶試種新品種。同時，農戶也可以將自己的產品放到農場直播間來賣。”李洲興奮地說。
在深山集市展區，一件件精美的苗繡產品成為當之無愧的“主角”。“深山集市是依文·中國手工坊旗下的新零售平臺，通過和當地政府簽約，由他們推薦繡娘，我們下訂單，回收苗繡產品并售賣。”深山集市項目負責人馬幫國對記者說。
來自貴州雷山縣的劉經華就是與平臺合作的繡娘之一。“農村的婦女很多都沒有收入，和平臺合作后，繡娘們在家里就可以做工，一邊照看孩子一邊繡花，只要能按期交貨，平均下來一個月能有三四千元的收入。”劉經華表示。
鄉村人才隊伍如何“煥新”？
鄉村新業態加速涌現并發展壯大，為鄉村全面振興注入了新活力，打造一支與鄉村新業態發展相匹配的“新農人”隊伍已成為必然趨勢。
在國家標準化管理委員會委員、中國成人教育協會標準化委員會副主任殷強看來，在新業態蓬勃發展的背景下，要加大對鄉村人才培養力度，著力提升其專業技能素質。“鄉村人才培訓要與當地的農業產業發展相結合，培養產業真正需要的人才。”
記者了解到，中國成人教育協會作為成人繼續教育的全國性、學術性、非營利性社會組織行業協會，致力于通過完善行業標準、制定精品課程等形式提升從業者職業技能，為鄉村振興提供有力的人才和技術支持。
殷強介紹，房山區河北鎮黃土坡村近年來大力發展金銀花種植產業，中國成人教育協會標準化工作委員會已經為黃土坡村制定了《金銀花生產與加工技能培訓規范》標準，依據成人教育培訓服務國家標準，對金銀花產業生產、加工等從業人員的培訓進行了專業規范，提升了現有從業人員的能力與素質。
同時，在協會的指導下，河北鎮社區成人職業學校推出的《金銀花項目課程》被認定為2020年精品鄉土課程，并隨課編撰了《金銀花種植技術與產業發展》等農民培訓教材。
中國海峽人才市場黨組書記、董事長游誠志也認為，鄉村人才培訓要因地制宜，根據當地發展的具體情況輸送不同的產業人才。在鄉村人才培訓培養方面，中國海峽人才市場圍繞鄉村振興重點人群，開展分層分類分專題培訓，包括鄉鎮干部培訓、高素質農民培訓、職業技能培訓。
“我們加大了對新型農業經營主體帶頭人、農村創業創新青年和產業扶貧帶頭人等群體的培訓力度，有效提升了他們的專業技能和經營管理能力，激發了他們在鄉村創業創新的熱情。”游誠志表示。
與此同時，中國海峽人才市場結合實際情況，成功開發了農業技術指導員、農村電商運營專員、鄉村旅游講解員等一系列具有鮮明鄉村振興特色的崗位。這些崗位不僅拓寬了城鄉家庭婦女、返鄉青年等群體的就業渠道，也為農村經濟的多元化發展注入了新的活力。
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