四川蒼溪紅心獼猴桃的“三級跳”
編前語：產業興則農村興，農村興則國家旺。習近平總書記在2022年中央農村工作會議上強調，“產業振興是鄉村振興的重中之重，要落實產業幫扶政策，做好‘土特產’文章”。當前，全國各地發展農村特色產業，扎根“土”，體現“特”，形成“產”，從發展產品向發展產業轉變，從追求數量向追求質量轉變，從發展一產向一二三產融合轉變。做好“土特產”文章，根在水土、在農民、在文化，其中蘊含著鄉村產業振興的美好圖景。
新華網推出大型融媒體報道《鄉味》，記錄各地做好“土特產”文章的鮮活故事，呈現“一村一品、一鎮一業、一縣一特”的產業發展新格局，一起去看新征程上鄉村振興的生動實踐。
新華網成都9月27日電（黃曉蕓）金秋時節，四川省廣元市蒼溪縣的紅心獼猴桃又迎來了豐收。蒼溪是世界紅心獼猴桃的原產地，這里出產的紅心獼猴桃綿軟多汁，香甜爽口。
同樣甜蜜的還有由紅心獼猴桃為起點走出的致富路，截至2023年底，蒼溪紅心獼猴桃種植面積達到39.5萬畝，覆蓋全縣31個鄉鎮，年產鮮果13.6萬噸，綜合產值63.1億元，占全縣農業產值的35%，帶動從業人員超10萬人，戶均年增收7000余元。
從小庭院到大園區，從一株苗到十萬畝，從一枚果到大產業，紅心獼猴桃撐起鄉村振興大產業，走出了一條獨具蒼溪特色的秦巴山區產業振興之路。
??從小庭院到大園區
8月底，走進蒼溪亭子湖現代農業園區的紅心獼猴桃果園，顆顆飽滿的紅心獼猴桃掛滿枝頭，一道彩虹掛在噴灌產生的水霧中。
??亭子湖現代農業園區的紅心獼猴桃果園。新華網黃曉蕓 攝
亭子湖現代農業園區位于蒼溪縣亭子鎮，紅心獼猴桃種植面積達3600畝。今年，園區的獼猴桃又迎來大豐收：產量約1000噸，產值約5000萬元，較上年增長10%。
與蒼溪其他地區的農業園區相同，亭子湖現代農業園區也脫胎于房前屋后的農家小院。蒼溪屬于丘陵地帶，地勢參差不齊、土地分散。在以往，當地群眾因地制宜，采取“小庭院”發展模式，將紅心獼猴桃種在房前屋后的田坎坡地上。
庭院經濟的“小而精”培育和催生了“大而強”的特色產業。亭子鎮通過“企業+基地+農戶”發展模式，依托農業企業建成了獼猴桃核心產業園1處，輻射帶動致富帶頭人成立專合社6家、家庭農場12家；建成獼猴桃大園18處；另有500戶農戶建成了庭院經濟小果園1800畝。
就是以這樣“園連園、園套園”的方式，蒼溪縣將戶辦產業園串聯成相對成片、能對接市場的產業化大基地，推動全縣建成萬畝現代農業園區23個、千畝園區69個。
形成規模化的產業園區后，有哪些方面得以提升？首先，是管理模式上，以亭子鎮為例，為了農業園區的高產高效，亭子鎮在全鎮獼猴桃園區建立了集氣象監測、土壤監測、蟲情監測、智能灌溉等功能于一體的智慧農業云平臺，實現對園區內基本情況的準確監測，進而實現科學化、有針對性地管理。
其次，是技術指導上，亭子鎮通過三項工程組建了“鄉土人才服務隊”，助力獼猴桃產業發展。“高專人才匯智工程”推行“高等院校+選調生實踐基地+園區”互嵌式人才交流模式，通過建立院士專家工作站，選派技術人才擔任“園區顧問”，為園區治理提供技術支持；“田園先鋒聚力工程”優選40名黨員中心戶、“土專家”、“田秀才”、致富帶頭人建立鄉土人才超市，成立黨員志愿服務隊3支，開展結對式服務；“治理骨干提能工程”以園區為載體，每季度舉辦1次“園區治理大講壇”，講授生產技術、電商物流等方面知識。
近年來，蒼溪縣發展12個現代農業獼猴桃園區、66個鄉鎮自建園區、165個專業合作社、213個家庭農場、369個業主（大戶）、3.8萬個小庭院，今年預計產量將達14萬噸，總體綜合產值達65億元。
??從一株苗到十萬畝
蒼溪是世界紅心獼猴桃的原產地。從1986年世界第一株紅心獼猴桃在蒼溪縣龍崗山被發現以來，蒼溪以“科技”為筆，描繪獼猴桃產業高質量發展路徑。如今，蒼溪擁有獼猴桃綠色標準化生產基地10萬畝、有機獼猴桃基地1.5萬畝，紅心獼猴桃種植基地覆蓋了全縣31個鄉鎮，種植面積約占全國1/3、全省2/3。
蒼溪依托獼猴桃國家級區域性良種繁育基地和紅心獼猴桃基因庫資源，組建“政府部門+科研院所+種業企業”良種繁育創新平臺，建設獼猴桃研究院、市級院士（專家）工作站和中國-新西蘭獼猴桃“一帶一路”聯合實驗室。聯合國內外19名專家開展課題攻關，培育雜交個體1.5萬個，研發“紅源”等新品種11個。
同時，蒼溪建設紅心獼猴桃生產一體化良種繁育基地1.35萬畝，推行分子設計育種、組培脫毒育苗等生產技術，較傳統育苗畝產量提高20%、掛果時間提前1年。針對獼猴桃潰瘍病的防治，蒼溪的獼猴桃潰瘍病快檢實驗室能夠對繁殖材料進行快速檢測，在24小時之內判斷繁殖材料是否攜帶潰瘍病菌，還與西北農林科技大學合作，檢測時間有望縮短至2個小時。
2019年，蒼溪縣成立科技創新中心，集紅心獼猴桃品種選育、試驗示范、無病毒苗木繁育、加工產品研發、潰瘍病防治試驗、耕作技術創新等功能于一體，加速科技成果轉化。蒼溪還組建“產業顧問組工作站”，打造智慧農業ERP系統及移動終端App，推動獼猴桃園區管理效率提升50%以上、生產成本降低30%。
??從一枚果到大產業
在蒼溪，一枚紅心獼猴桃又衍生出多種產品。在蒼溪紅心獼猴桃品牌展示館，獼猴桃果汁、果醬、果酒、果干、掛面、酵素等產品琳瑯滿目。
近年來，蒼溪圍繞獼猴桃產業精深加工延鏈補鏈強鏈，引進培育廣元果王、蒼溪圣豐等龍頭企業7家，開發紅心獼猴桃果醬、果汁、果酒等十大系列58種精深加工產品，實現了精深加工產量2萬噸，產值8億元。建成產地初加工點372個、采后處理中心2個，產地初加工率達70%以上。同時，開設45家蒼溪特色農產品直銷店，培育220多家各類電商。
產業鏈還延伸至文旅領域。目前，蒼溪已建成全國首個紅心獼猴桃博覽園，建成農旅融合景區景點11個、特色街區1個、特色小鎮3個、特色村落10個，建成休閑農莊與鄉村民宿酒店187家。
如何進一步提高蒼溪紅心獼猴桃的辨識度與影響力，進而推動全產業鏈的發展？蒼溪的答案是做強品牌。
?? 8月29日，“蒼溪紅心獼猴桃”區域公用品牌新形象正式發布。新華網黃曉蕓 攝
頭頂上的皇冠象征品種優異，品質卓越；紅色愛心形狀的臉龐寓意“紅心”，洋溢著甜蜜的笑容；橢圓形獼猴桃狀的身軀一側，一只胖胖的手在熱情地打招呼；胸前，一顆紅星在閃閃發光——這是“蒼溪紅心獼猴桃”區域公用品牌新形象“紅心寶”。8月29日，2024年蒼溪紅心獼猴桃高質量發展大會上，“蒼溪紅心獼猴桃”區域公用品牌新形象正式發布，包括品牌定位、品牌Logo、品牌口號“起源地 果然好”等。浙江大學中國農業品牌研究中心研究員楊巧佳解讀說，區域公用品牌新形象的發布將全面提升“蒼溪紅心獼猴桃”果品影響力，推動全產業鏈發展，為持續擴大市場占有率奠定良好的品牌聲譽。
近年來，蒼溪實施紅心獼猴桃區域公用品牌與企業品牌“母子”品牌戰略，注冊系列商標38個。蒼溪紅心獼猴桃先后獲得綠色、有機、地理標志產品認證，品牌價值達到80.99億元。（完）
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