開啟鄉(xiāng)村振興“甜蜜模式”
在臨潼區(qū)零口街道的石榴紅生態(tài)科技園，果農(nóng)正在查看石榴成熟情況。（記者 郝鐘毓 攝）
初秋的驪山腳下，長時(shí)間的光照和較大的晝夜溫差，催化各種水果不斷蓄積糖分。
當(dāng)石榴、獼猴桃、甜桃等時(shí)令鮮果成為“果盤”里的“常客”時(shí)，臨潼區(qū)通過破解“果盤”里的“經(jīng)濟(jì)密碼”，開啟了鄉(xiāng)村振興的“甜蜜模式”。
紅榴映日 “大國農(nóng)匠”種出高端農(nóng)產(chǎn)品
9月10日，在位于臨潼區(qū)零口街道的石榴紅生態(tài)科技園中，即將上市的石榴掛滿枝頭，園內(nèi)七八位工人正熟練地鏟除石榴樹根處的萌蘗枝。
這個(gè)占地1000多畝的石榴園是“大國農(nóng)匠”王勛昌的生態(tài)果園。放眼望去，驪山紅、唐源紅、蒙陽紅、黑鉆、臨選1號(hào)等品種“競(jìng)鮮比美”。
王勛昌是當(dāng)?shù)厝斯J(rèn)的石榴種植能手，曾榮獲全國農(nóng)民技能大賽二等獎(jiǎng)。隨著石榴陸續(xù)上市，這兩天，王勛昌正帶著他的精品石榴在外地做推介。弟弟王勛哲是石榴紅生態(tài)科技園的總經(jīng)理，最近天天都在果園里轉(zhuǎn)，隨時(shí)打開袋子，檢查石榴長勢(shì)和果皮顏色。
王勛哲說，“套袋能保證果面光滑度，還能防蟲防鳥，調(diào)節(jié)果品成熟時(shí)間。”在這個(gè)科技園里，他們用來套石榴的袋子分塑料袋、紙袋和無紡布袋三種，不同品種的石榴用不同的袋子。通過不同的袋子調(diào)控不同品種石榴的上市時(shí)間，可讓園內(nèi)不同品種的石榴分期分批有序上市，有利于提高經(jīng)濟(jì)效益。
為了確保水果的品質(zhì)，科技園嚴(yán)格遵循技術(shù)規(guī)范開展疏花、疏果、噴灑、灌溉、套袋、采摘等田間管理。王勛哲說：“我們用的肥料是有機(jī)肥和用石榴青果發(fā)酵后搭配益生菌配制的自研酵素，同步科學(xué)施肥、防治病蟲害。”
科技園還建有100多畝的石榴大棚，能幫助引進(jìn)品種軟籽石榴順利越冬，有助于石榴樹在花期避雨、坐果，提高石榴產(chǎn)量。
隨著種植經(jīng)驗(yàn)日益豐富，設(shè)施農(nóng)業(yè)不斷賦能，科技園產(chǎn)出的水果品質(zhì)不斷提升，主力品種驪山紅石榴的豐產(chǎn)大樹，畝產(chǎn)可達(dá)3000斤-4000斤，單果普遍能長到2斤左右。上市初期，精品果的價(jià)格基本穩(wěn)定在每斤15元-25元，附加值可觀。作為高端石榴禮品供應(yīng)商，科技園自有品牌“百富瑞”也是臨潼石榴的知名品牌。
據(jù)悉，目前臨潼全區(qū)石榴種植面積約8萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)石榴8萬余噸，綜合產(chǎn)值達(dá)10億元以上。隨著石榴產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，區(qū)內(nèi)已擁有石榴酒、石榴飲品加工企業(yè)4家，從事果業(yè)生產(chǎn)銷售企業(yè)、專業(yè)合作社80余家，并已培育省市級(jí)知名品牌18個(gè)。
瑞玉玲瓏 “硬果即食”硬道理獲得好市場(chǎng)
近日，臨潼區(qū)鐵爐街道發(fā)出《關(guān)于禁止鐵爐獼猴桃早采早購倡議書》。鐵爐街道黨政辦副主任宋朋舉說：“獼猴桃是鐵爐優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品，是群眾致富增收的支柱產(chǎn)業(yè)。早采早銷未成熟的獼猴桃，不僅會(huì)擾亂市場(chǎng)秩序，影響正常采收價(jià)格，也會(huì)損害鐵爐獼猴桃在消費(fèi)者心目中的良好口碑。”據(jù)此，街道倡議全體果農(nóng)強(qiáng)化果品質(zhì)量意識(shí)，堅(jiān)持“成熟一批、采摘一批”，讓獼猴桃充分成熟，用高品質(zhì)的果實(shí)贏取市場(chǎng)認(rèn)可和消費(fèi)者信賴。
村民劉丹家種了30多畝獼猴桃，主力品種是瑞玉。與翠香、徐香、海沃德等品種不同，瑞玉是一個(gè)“硬果即食”的優(yōu)質(zhì)品種，不用儲(chǔ)藏就能食用。因?yàn)槭袌?chǎng)認(rèn)可度非常高，瑞玉便成了鐵爐獼猴桃的“品牌代言果”。
劉丹說，瑞玉的上市時(shí)間在國慶節(jié)前后，這兩天集中上市的徐香，收購價(jià)在5元/斤左右。目前，瑞玉的價(jià)格還沒有出來，果農(nóng)們都在等。
村民劉金蓮家也有30畝獼猴桃園。劉金蓮說：“我家種獼猴桃快20年了，品種更新過幾次，現(xiàn)在主要以高品質(zhì)的瑞玉為主，每年都有農(nóng)技專家不定時(shí)進(jìn)地指導(dǎo)，果子收成不錯(cuò)，銷量也可以，日子過得越來越好了。”
鐵爐街道通過政策支持、技術(shù)培訓(xùn)等一系列措施，大力發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)。目前，轄區(qū)現(xiàn)有10000畝獼猴桃園，已形成以鐵爐村為中心，輻射斜韓村、賈家村、巖張村、柳家村等村的規(guī)模化種植片區(qū)。
在鐵爐村的一處獼猴桃園里，拳頭大的瑞玉獼猴桃掛滿枝頭，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)6000斤的產(chǎn)量和較好的口感，將為鐵爐果農(nóng)迎來好市場(chǎng)。
為幫助鐵爐村大力發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)，街道還投入專項(xiàng)財(cái)政資金在村里建設(shè)倉儲(chǔ)冷庫，庫容可達(dá)330噸。依托冷庫，村里與專業(yè)銷售公司合作，保底收購，可以保障果農(nóng)收益，還能大幅提升獼猴桃的產(chǎn)值。
走進(jìn)鐵爐的黨政服務(wù)中心，記者看到院內(nèi)有一條獼猴桃分揀線，旁邊碼放著很多新包裝箱。進(jìn)入采摘期后，村民們種植的獼猴桃，經(jīng)分揀、包裝后，將從這里發(fā)往全國各地。
晚桃飄香 “甜里有金”錯(cuò)峰贏得新客商
雖然桃子已經(jīng)過了季節(jié)，但這兩天在馬額街道寧家村的鵬飛家庭農(nóng)場(chǎng)里，還有晚熟的鮮桃。
這個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)，有200畝標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)，主要從事鮮桃的生產(chǎn)和銷售。種植有中游蟠五、秦嶺一號(hào)、中游金魁、黃金蟠桃、白如玉、秋彤、富硒桃等14種優(yōu)質(zhì)品種。每年出產(chǎn)的鮮桃，能從6月一直供應(yīng)到國慶節(jié)。
依托鵬飛家庭農(nóng)場(chǎng)，2022年馬額街辦啟動(dòng)馬額街辦鮮桃種植基地提質(zhì)增效項(xiàng)目，新建了農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室、風(fēng)選車間、30畝遮雨棚、200畝水肥一體化和灌溉田及其他配套設(shè)施。果園的健康發(fā)展，解決了周邊48人的就業(yè)問題，助力農(nóng)戶年增收1萬余元。
仁宗街道茨林村種植的秦王、白沙蜜、中華紅等10余個(gè)品種多為晚熟桃，因錯(cuò)峰上市，頗受客商青睞。茨林村黨支部書記任新峰說：“2018年，村里用爭(zhēng)取到的一些資金打造茨林桃花園農(nóng)文旅項(xiàng)目，引導(dǎo)村民種植精品特色水果，讓昔日的荒山空地變成了農(nóng)莊果園，成功實(shí)現(xiàn)了土地高效利用，讓晚桃成為村民的致富果。”
為了持續(xù)提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，讓“茨林桃”深入人心，今年4月1日，仁宗街道對(duì)外發(fā)布了茨林村甜桃官方卡通IP形象——“桃氣寶”。“‘桃氣寶’有效帶動(dòng)了我們甜桃產(chǎn)品的銷售推廣，也為文創(chuàng)提供了新的代表形象。”仁宗街道黨工委書記張世軍說。
桃園的田里，不僅“有甜”還“有金”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前，茨林村全村人均可支配收入由2015年的7300元預(yù)計(jì)提高到2024年的1.5萬元，村集體經(jīng)濟(jì)收入由2016年的5000元預(yù)計(jì)增長到2024年的20余萬元。
產(chǎn)業(yè)旺，鄉(xiāng)村興。近年來，臨潼區(qū)搶抓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，引導(dǎo)和支持農(nóng)民做好特色水果產(chǎn)業(yè)文章。每年，隨著石榴、桃子、獼猴桃、火龍果等相繼上市，“果盤”里的“經(jīng)濟(jì)密碼”讓臨潼區(qū)走出了一條以發(fā)展特色水果，助力鄉(xiāng)村振興的“甜蜜”致富路。 （記者 張佳）
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