讓南京品牌“走出去叫得響立得住”
發(fā)源于南京的本土品牌“漾應(yīng)的火塘”近日傳出好消息:繼在無錫、上海等地開店后,又有一家新店將落戶合肥。這段時(shí)間,從總店在南京、已在全國開了600家門店的“川海豐尚”麻辣燙受到熱捧,到“阿滿百香雞”與“紫燕百味雞”在南京“對(duì)戰(zhàn)”引發(fā)關(guān)注,隨著南京持續(xù)推進(jìn)國際消費(fèi)中心城市建設(shè),不僅有眾多品牌的華東首店或區(qū)域總部落戶南京,還有許多扎根南京的本土品牌在國內(nèi)其他城市“開枝散葉”。
《中共中央關(guān)于進(jìn)一步全面深化改革、推進(jìn)中國式現(xiàn)代化的決定》提出,要“積極推進(jìn)首發(fā)經(jīng)濟(jì)”。發(fā)力“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”,南京呈現(xiàn)出量質(zhì)并進(jìn)、內(nèi)涵豐富、產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)等特征,正邁入發(fā)展的快車道。據(jù)日前發(fā)布的《2024首發(fā)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新指數(shù)白皮書》,南京被定義為“創(chuàng)新引領(lǐng)的首發(fā)經(jīng)濟(jì)先鋒城市”。三年來,南京已吸引近千家商業(yè)品牌首店落戶。在積極“引進(jìn)”首店、首秀、首演、首展的同時(shí),也要下更大功夫,讓南京品牌“走出去、叫得響、立得住”,不斷推出南京首發(fā)的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新服務(wù),提升國際消費(fèi)中心城市的輻射度和影響力。
“走出去”,政府扶持是重要推手。今年5月,秦淮區(qū)發(fā)起第二批城市更新載體主理人招募。一個(gè)個(gè)主理人簽約進(jìn)駐小西湖街區(qū),帶來新理念、新業(yè)態(tài),與更新載體共同生長,帶動(dòng)城市更新可持續(xù)發(fā)展。為推動(dòng)更多品牌“深耕”南京、“花開”各地,我市自去年起啟動(dòng)“首創(chuàng)金陵”行動(dòng)和“主理人城市添彩計(jì)劃”,邀請(qǐng)眾多行業(yè)專家和金融機(jī)構(gòu)組成“導(dǎo)師團(tuán)”,為主理人品牌提供指導(dǎo)和支持。不少本土品牌以此“出圈”走紅、走向更廣闊的市場(chǎng)。
“叫得響”,品牌經(jīng)營是關(guān)鍵變量。無論是憑借獨(dú)樹一幟的“80年代國營工廠”風(fēng),在競(jìng)爭激烈的茶飲市場(chǎng)占據(jù)一席之地的本土飲品“馬伍旺”;還是用口感和品質(zhì)吸引大量粉絲,成為烘焙領(lǐng)域頭部品牌的“瀘溪河”,不隨波逐流,擁有辨識(shí)度高的特色產(chǎn)品,是它們的共性。由此可見,一方面,各品牌要想方設(shè)法樹立自身特色,把創(chuàng)新當(dāng)作“牛鼻子”來抓;另一方面,有關(guān)部門也要在優(yōu)化品牌發(fā)展環(huán)境、搭建公共服務(wù)平臺(tái)、加大自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度、制定有效激勵(lì)政策等領(lǐng)域持續(xù)投入,助力品牌找到“獨(dú)家秘訣”、脫穎而出。
“立得住”,產(chǎn)品質(zhì)量是發(fā)展之基。質(zhì)量和品牌互為表里,許多品牌曇花一現(xiàn)的背后,說到底是質(zhì)量不過關(guān)、品質(zhì)出問題。在人人都是麥克風(fēng)的自媒體時(shí)代,一個(gè)品牌的一次失誤,就可能毀掉多年來積累的口碑;一個(gè)地方品牌的隕落,甚至?xí)绊懙揭蛔鞘械男蜗蟆W龃笞鰪?qiáng)本土品牌,進(jìn)一步提升城市的“能見度”,必須共同營造創(chuàng)新創(chuàng)造、精益求精的價(jià)值取向,就如同“川海豐尚”麻辣燙創(chuàng)始人所說,樹匠心、出精品,是企業(yè)“安身立命之本”。
創(chuàng)品牌、樹標(biāo)桿,是一場(chǎng)持久戰(zhàn)。我們期待,今后能有更多的南京品牌“破圈”突圍,“走出去、叫得響、立得住”,形成持續(xù)的消費(fèi)吸引力,成為城市新名片。
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