宿遷：堅持“產(chǎn)出來”“管出來”兩手抓，嚴把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)
秋糧是全年糧食生產(chǎn)的大頭。當(dāng)前，宿遷市水稻正處于拔節(jié)長穗期，玉米開始灌漿結(jié)實，大豆大面積開花結(jié)莢，正是秋糧粒重形成、決定產(chǎn)量的關(guān)鍵時期。8月21日，宿城區(qū)陳集鎮(zhèn)王莊村農(nóng)民王甫強在田間細心查看玉米的生長情況。放眼望去，200畝玉米長勢喜人。
糧安天下，農(nóng)穩(wěn)社稷。近年來，我市深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示精神，始終堅持“產(chǎn)出來”“管出來”兩手抓，不斷強化源頭防范、注重過程監(jiān)管、抓實產(chǎn)后監(jiān)測，堅決守住農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全底線，不斷提升優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給能力，全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保持了穩(wěn)定向好的發(fā)展態(tài)勢。
近年來，我市不斷加強基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化管理，持續(xù)夯實監(jiān)管基礎(chǔ)，推進農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體入網(wǎng)監(jiān)管。我市通過建強基層網(wǎng)格提高基層監(jiān)管能力，指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)星級監(jiān)管站開展標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建，累計創(chuàng)成四星級監(jiān)管站25個、五星級監(jiān)管站5個。同時，我市加強業(yè)務(wù)指導(dǎo)和專業(yè)化培訓(xùn)，督促各地深入實施規(guī)模主體入網(wǎng)監(jiān)管行動，常態(tài)化開展巡查檢查和藥殘速測篩查。2023年，全市累計開展快檢43.87萬批次，其中膠體金快檢14.61萬批次。
此外，我市通過加強農(nóng)產(chǎn)品承諾達標(biāo)合格證配套服務(wù)體系建設(shè)，穩(wěn)步推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升。截至目前，全市建成農(nóng)產(chǎn)品承諾達標(biāo)合格證服務(wù)站點110個，為農(nóng)戶提供免費開證服務(wù)。
安全、可靠的生產(chǎn)模式是保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的核心，通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測，能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的綠色生產(chǎn)治理，確保現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)良性發(fā)展。為此，我市扎實開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作，將開展產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測納入市政府民生實事項目，科學(xué)制定抽檢計劃，實行全主體、全品種、全鏈條監(jiān)管，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
2023年，全市累計開展農(nóng)產(chǎn)品定量檢測10861批次，市級以上例行監(jiān)測合格率達99.5%，定量抽檢覆蓋率達2.17批次/千人。抽檢對象覆蓋農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場、養(yǎng)殖場、種植養(yǎng)殖大戶、定點屠宰企業(yè)。抽檢范圍包括時令蔬果、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品以及綠色食品、“宿有千香”授權(quán)產(chǎn)品等品牌農(nóng)產(chǎn)品，檢測參數(shù)同步覆蓋禁限用藥物殘留和常規(guī)藥物殘留。對于檢測發(fā)現(xiàn)不合格的農(nóng)產(chǎn)品，及時跟進開展風(fēng)險管控和溯源查處，形成閉環(huán)，確保不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，溯源核查處置率達100%。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)人民群眾“舌尖上的安全”，我市堅決依法嚴厲打擊各類制售假劣農(nóng)資違法犯罪活動，深入開展專項整治行動，切實維護農(nóng)民群眾合法權(quán)益。通過開展“春季農(nóng)資打假專項治理行動”“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項檢查”“衛(wèi)生用農(nóng)藥專項檢查”等，我市查獲非法農(nóng)資3650公斤，并聚焦12個重點品種，深入開展專項整治行動，持續(xù)加強風(fēng)險農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管控。此外，我市圍繞農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖過程中違法違規(guī)使用禁限用藥物、非法添加有毒有害物質(zhì)、常規(guī)藥物殘留超標(biāo)等10類問題開展“檢打”聯(lián)動，全市累計查辦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件55件。
以創(chuàng)建國家和省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣為抓手，我市還指導(dǎo)和督促縣區(qū)健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作保障機制，壓實屬地責(zé)任。截至目前，全市三縣兩區(qū)均已創(chuàng)成“省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”，宿豫區(qū)提級創(chuàng)成“國家級農(nóng)安縣”，三個市轄功能區(qū)也全面建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和檢測體系，并開展常態(tài)化工作。
為增強全市糧食安全意識，引導(dǎo)形成愛惜糧食、節(jié)約糧食的良好風(fēng)尚，我市面向生產(chǎn)者廣泛開展科學(xué)用藥、綠色種養(yǎng)、按標(biāo)生產(chǎn)宣傳引導(dǎo)活動，全市累計張貼經(jīng)常檢出問題農(nóng)獸藥清單2.3萬張，舉辦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)培訓(xùn)47場，面向消費者主動開展農(nóng)安科普夏令營等系列科普宣傳活動，切實提升群眾的獲得感和滿意度。（記者 肖偉偉 見習(xí)記者 史雅琪）
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