念好茶香共富經(jīng)
走進湖北省大悟縣新城鎮(zhèn)朱灣村，連綿起伏的山林郁郁蔥蔥，山中茶樹在云霧間吐露新芽，滿目翠綠、生機盎然。
山上茶香四溢，山下?lián)?/span>“鮮”加工。在位于朱灣村的湖北紅綠黃茶業(yè)有限公司的茶葉加工生產(chǎn)車間，村民剛采摘的鮮葉經(jīng)過“三悶三烘”、發(fā)酵提香等工藝后，濃郁撲鼻、黃醇甘爽的黃茶便新鮮出爐。“每天下午，村民會集中將采摘的嫩葉送到這里加工處理，一天能有100—200元收入。”公司負責(zé)人王仕棟說。
依靠發(fā)展特色茶產(chǎn)業(yè)，朱灣村逐漸打破農(nóng)村產(chǎn)業(yè)散弱低效、要素短缺等發(fā)展瓶頸，走上了一條農(nóng)民受益、集體得利、企業(yè)盈利的共富共享模式。20世紀50年代起至今，經(jīng)過幾代人辛勤耕耘，大悟縣茶園面積現(xiàn)已達30萬畝，涉茶行業(yè)人員達10余萬人，茶葉成為大悟強縣工程的支柱產(chǎn)業(yè)。然而，目前大悟的茶產(chǎn)業(yè)大而不強，當?shù)刂徊梢患敬翰柚谱骶G茶，夏秋茶因不適宜做綠茶，未能充分利用。同時，茶產(chǎn)業(yè)帶動茶農(nóng)致富效果不明顯，茶葉品牌競爭力、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平也亟待提高。
針對這一難題，朱灣村黨支部書記梁云英先后到安徽金寨、霍山和河南信陽的茶葉產(chǎn)地學(xué)習(xí)取經(jīng)。經(jīng)了解，夏秋茶可通過半發(fā)酵創(chuàng)新工藝加工成黃茶，且在不增加茶園種植面積的基礎(chǔ)上，可使茶園每畝增收2000元至4000元。
2023年，梁云英找到大悟籍在外成功人士王仕棟，希望對方通過發(fā)展黃茶產(chǎn)業(yè)帶動村民致富。憑著對家鄉(xiāng)的熱愛，同年4月，王仕棟回鄉(xiāng)成立了湖北紅綠黃茶業(yè)有限公司，并收購村民8000斤夏秋茶，手工制作了第一批黃茶。“黃、醇、甘、爽”的黃茶一經(jīng)上市，便被搶購一空，市場反響非常好。
“黃茶助力大悟茶產(chǎn)業(yè)形成了‘紅綠黃白抹，春夏秋冬全采’的全品種開發(fā)、全周期采摘、全原葉利用格局。”王仕棟介紹。
今年，日加工鮮葉可達8000斤到10000斤的黃茶加工生產(chǎn)線在朱灣村建成。“自從村里建成黃茶廠后，村民們憑借自己勞動，實現(xiàn)了在家門口增收。”朱灣村村民喻學(xué)英說，她家今年春茶收入有五六千元，而原本無人問津的夏茶也賣了同樣的價錢，共計收入1.2萬元。
農(nóng)戶負責(zé)采摘，公司負責(zé)加工銷售。過去無人采摘的夏秋茶，如今成為村民增收的搶手貨。
今年以來，湖北紅綠黃茶業(yè)有限公司已收購鮮葉18萬斤，制作黃茶3萬余斤，支付茶鮮葉款近200萬元，惠及周邊彭店、劉集、芳畈等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)2200余名茶農(nóng)，茶農(nóng)畝均增收2000多元。
“公司通過與專家和實驗室合作，引進了黃茶‘三悶三烘’技術(shù)，提升了茶葉品質(zhì)和生產(chǎn)效益，大悟黃茶很快贏得消費者信賴。”談及黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景，王仕棟滿懷欣喜地介紹，“我們積極聯(lián)系食品公司，力爭開發(fā)黃茶飲料、黃茶麻糖、黃茶米酒等系列產(chǎn)品，拓展黃茶銷路。同時，還將開展黃茶制作的前期技術(shù)培訓(xùn)，建設(shè)一批共享炒茶車間，帶動更多茶農(nóng)在家門口增收，推動大悟黃茶走出大悟。”
大悟縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任陳華成表示：“大悟縣將黃茶產(chǎn)業(yè)作為全縣茶產(chǎn)業(yè)補鏈強鏈的重要一環(huán)，旨在通過與現(xiàn)有200家茶企合作，不斷壯大全縣茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模。茶企入村，不僅盤活了資源，還帶動了村民增收致富。”
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