“稻蝦”共生引領(lǐng)村民奔富路
據(jù)了解，稻蝦共生，是近年新生的一種綠色生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)模式，利用稻田的淺水環(huán)境，輔之以人為工程、管理措施，在種植水稻的同時(shí)養(yǎng)殖淡水小龍蝦，實(shí)現(xiàn)水稻和小龍蝦的互利共生。
近年來(lái)，我區(qū)以綠色發(fā)展為主線，大力推進(jìn)模式創(chuàng)新和技術(shù)革新，與浙江大學(xué)、浙江省農(nóng)科院等科研院所緊密合作，推廣應(yīng)用水稻集中育秧機(jī)插、無(wú)人機(jī)飛防、肥藥雙減、病蟲(chóng)害綠色防控等綠色生產(chǎn)技術(shù)，制定出相關(guān)綠色生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。截至目前，該基地化肥農(nóng)藥使用量分別減少52%、37%，病蟲(chóng)害綠色防控應(yīng)用率達(dá)100%。
品質(zhì)越來(lái)越好，效益也越來(lái)越高。“蝦稻米批發(fā)價(jià)是普通大米的兩倍多，一畝能增加2000多元收入。”雙林鎮(zhèn)稻蝦基地負(fù)責(zé)人黃建新告訴記者，公司1200多畝稻蝦田，90%以上用于種植水稻，10%用于養(yǎng)殖龍蝦，小龍蝦吃掉田間雜草，排泄物還能肥田，水稻基本不施農(nóng)藥化肥，畝產(chǎn)小龍蝦近150公斤、水稻550公斤。
目前，全區(qū)已累計(jì)推廣稻蝦生態(tài)種養(yǎng)5.2萬(wàn)畝，建立千畝示范片10個(gè)，百畝示范主體50個(gè)開(kāi)發(fā)出“潯稻香”鴨稻米、蝦稻米、富硒米等系列優(yōu)質(zhì)綠色大米，產(chǎn)品質(zhì)量和檔次明顯提升。2021年，潯稻香系列大米通過(guò)了綠色食品和品字標(biāo)雙認(rèn)證，受到了廣大消費(fèi)者的信賴和認(rèn)可。
值得一提的是，我區(qū)還依托“南潯知味”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌平臺(tái)，打響南潯“潯稻香蝦稻米”“石淙清水小龍蝦”等知名稻蝦品牌。下一步，我區(qū)將重點(diǎn)圍繞稻作文化、農(nóng)事節(jié)慶、釣蝦體驗(yàn)、旅游觀光等方面，打造一二三產(chǎn)協(xié)同發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新綜合體，實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)、生活、生態(tài)”和諧發(fā)展。
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