湖北：能“產(chǎn)”會“賣”的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈如何打造
湖北“全域協(xié)同”和縣域發(fā)展短板，差距在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，潛力在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，關(guān)鍵在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。
6月18日，在全省市州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局長會議上，11家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)負責人被邀請坐上主席臺。圍繞農(nóng)業(yè)如何實現(xiàn)從“賣資源”到“賣產(chǎn)品”“賣品牌”“賣文化”的轉(zhuǎn)變，如何推動農(nóng)業(yè)“接二連三”實現(xiàn)融合發(fā)展，企業(yè)家們吐真言、道實情、提灼見。
產(chǎn)業(yè)融合實現(xiàn)農(nóng)業(yè)多元價值
小小的茶葉，開發(fā)成茶多酚、兒茶素、茶皂素，向工業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)延伸；優(yōu)質(zhì)的大米，吃著香噴噴，做成飲料喝起來也滿口清香；高油酸油菜籽，加工效益比普通菜籽油高出3倍……
會上，企業(yè)家們不約而同地表示，打造能“產(chǎn)”會“賣”的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)多元價值的必經(jīng)之路。
作為國家重點龍頭企業(yè)，國寶橋米公司已制定“打造百億產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略規(guī)劃。據(jù)該公司總經(jīng)理彭永洪介紹，依托優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)鏈，公司向前端整合農(nóng)產(chǎn)品種植，向后端深度開發(fā)橋米系列產(chǎn)品。目前，已建立500畝優(yōu)質(zhì)稻品種試驗基地，在京山橋米原產(chǎn)地孫橋鎮(zhèn)等地流轉(zhuǎn)土地1.2萬畝建設(shè)核心示范基地，輻射周邊30萬畝；引進和自主開發(fā)深加工技術(shù)，開發(fā)休閑食品、米汁飲料等。
發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品保障功能，讓消費者吃飽吃好、吃健康、吃愉悅，襄陽正大食品透露在全國布局5000個現(xiàn)代化新餐廳、1000個新型零售店。“產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)均采用世界最先進的生產(chǎn)線。屠宰線引進歐洲最先進的荷蘭MPS生產(chǎn)線，年屠宰能力達100萬頭；全自動無人生產(chǎn)蒸餃線從日本引進，年產(chǎn)能7200噸；全自動鹵肉生產(chǎn)線全線由丹麥設(shè)計……”負責人楊秀濤表示，企業(yè)有信心讓一二三產(chǎn)總產(chǎn)值突破200億元。
農(nóng)業(yè)承載著“田園生活”“鄉(xiāng)愁文化”。隨州品源公司瞄準“一朵菇”，希望打造一批特色鮮明、帶動力強的香菇村鎮(zhèn)；土老憨集團走上“賞橘園生態(tài)美景、住橘鄉(xiāng)農(nóng)家民宿、吃橘子特色美食、品橘頌歷史文化”的柑橘產(chǎn)業(yè)新路徑；華山科技有意將蝦稻共作基地打造成觀光旅游的景點。
擦亮區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品公用品牌
湖北農(nóng)產(chǎn)品品牌達4518個，雜而不亮，不少優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品只能默默地成為省外知名品牌“備胎”。
荊門民峰油脂公司董事長鄧明豐稱，今年該公司“荊花”牌高油酸菜籽油銷售1000多噸，實現(xiàn)產(chǎn)值3億元。他提議，依托“湖北菜籽油”等區(qū)域公用品牌和“荊門油菜”農(nóng)產(chǎn)品地理標志品牌，重點培育一個荊門高油酸菜籽油的產(chǎn)品品牌，講好品牌故事。“同時，要持續(xù)培育國民對高油酸菜籽油的認知和消費習慣，精準市場定位，壯大高油酸菜籽油在食用油脂細分市場的占有份額，全力打造荊門的‘一壺油’。”
針對全省茶葉無性系良種率低、品種多而雜等產(chǎn)業(yè)實際，蕭氏茶業(yè)董事長肖勇建議，高起點制定鄂茶區(qū)域布局規(guī)劃，科學劃定我省區(qū)域公用品牌的優(yōu)勢區(qū)和最宜區(qū)，推廣無性系良種茶苗的種植，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，避免同質(zhì)化競爭，研發(fā)培育適應(yīng)國內(nèi)外不同市場、不同區(qū)域消費習慣的系列茶產(chǎn)品。
武漢天種公司具有51年的自主種豬育種歷史，一手打造“天種”種豬品牌。在總經(jīng)理趙祖凱看來，品牌源自技術(shù)核心優(yōu)勢，“我們將進一步與中國農(nóng)大、華農(nóng)大合作，利用基因組選擇、基因測序等最新現(xiàn)代育種技術(shù)，自主高效選育‘華系’優(yōu)質(zhì)、高性能種豬，打造特色種豬品牌。”
讓農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)鏈增值收益
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈姓“農(nóng)”，一個主要功能是“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”。“農(nóng)民和企業(yè)是經(jīng)營共同體、利益共同體，必須讓農(nóng)民充分享受融合發(fā)展帶來的增值收益。”華山科技董事長漆雕良仁坦言。
華山科技是一家集小龍蝦養(yǎng)殖、加工、出口和甲殼素精深加工于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。近年來，公司摸索出與農(nóng)民互利共贏的“華山模式”，以利益聯(lián)結(jié)為紐帶，形成農(nóng)民增收、村集體增利、企業(yè)增效、生態(tài)增綠的新型產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。對區(qū)域內(nèi)的脫貧戶，公司免費提供蝦苗、提供銀行擔保貸款，提供年收入不低于3萬元的就業(yè)崗位1800個。今年，該公司榮獲全省脫貧攻堅表彰先進集體。
勁牌公司自2002年探索“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，先后在我省陽新、大冶、甘肅岷縣、河南武陟等地建立糯高粱、稻谷原料及中藥材生產(chǎn)基地，與農(nóng)戶簽訂單合同。目前，公司通過合同制聯(lián)結(jié)農(nóng)戶建設(shè)原料生產(chǎn)基地10萬畝，帶動農(nóng)戶4萬戶，直接增加農(nóng)民收益1560萬元。針對藥農(nóng)信息不靈、銷路不暢等問題，勁牌通過“公司+藥材加工廠+藥農(nóng)種植戶”模式，在全國建設(shè)18個藥材種植基地，實行訂單生產(chǎn)加工，產(chǎn)品由公司保價收購。去年，18個藥材基地帶動藥農(nóng)人均銷售收入8000余元。
湖北雙港公司建成“蛋雞無抗生態(tài)養(yǎng)殖基地”，除了養(yǎng)雞產(chǎn)蛋，還年生產(chǎn)生物有機肥20萬噸。“我們與120多個農(nóng)業(yè)合作社和家庭農(nóng)場簽了合作協(xié)議，服務(wù)一萬多農(nóng)戶。”董事長李德勝說。
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