湖北英山：小茶葉大智“惠” “綠葉” 鋪就富民路
春風(fēng)拂過北緯30°黃金產(chǎn)茶帶，大別山南麓的層層茶山次第染翠。3月19日，英山云霧茶迎來今春首批開采。
身著傳統(tǒng)采茶服的茶農(nóng)正在采茶（央廣網(wǎng)記者左洋 攝）
在英山烏云山茶葉公園，只見身著傳統(tǒng)采茶服的茶農(nóng)穿梭于云霧繚繞的生態(tài)茶園。現(xiàn)場(chǎng)游客不僅能體驗(yàn)“一芽一葉”的采摘標(biāo)準(zhǔn)，更能近距離觀摩炒茶師“三炒三揉”制茶絕技，領(lǐng)略傳統(tǒng)制茶工藝的獨(dú)特魅力。炒茶師石桂興舉起布滿老繭的雙手告訴記者：“這道繭痕，是二十八年與茶對(duì)話的印記。”
作為湖北七大區(qū)域公用品牌之一，英山云霧茶以形秀若眉、香幽勝蘭、味醇如醴的獨(dú)特品質(zhì)享譽(yù)茶界。“我們正在構(gòu)建智能茶鏈生態(tài)。”英山縣副縣長(zhǎng)陳瓊指著茶園中的智能傳感器介紹，這是今年全縣推廣的5G智慧茶園監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)土壤墑情、蟲情、苗情等多項(xiàng)指標(biāo)，讓每片茶葉都有數(shù)字身份證。
以智能化為引擎，賦能傳統(tǒng)茶葉提質(zhì)破圈。在該縣某茶企的杯茶自動(dòng)化生產(chǎn)車間，只見一排排紙杯有序移動(dòng)，在各種智能器械的緊密配合下，迅速完成杯茶打包、裝箱。生產(chǎn)線全程由AI機(jī)器人自動(dòng)上料、裝杯、裝袋、裝箱，AI機(jī)器手臂自動(dòng)碼垛，無人駕駛叉車自動(dòng)入庫，僅需兩名工人操作中央控制系統(tǒng)即可完成。
“這條杯茶全自動(dòng)智能化生產(chǎn)線于2025年1月6日正式投產(chǎn)，整條生產(chǎn)線的特點(diǎn)是快速高效，每天可產(chǎn)杯茶20萬杯，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)量1億杯，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值2億元。”公司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前公司共投資5600萬元打造現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)基地，擁有4條全自動(dòng)智能化生產(chǎn)線及1000畝出口茶葉種植備案基地，其中300畝獲歐盟GAP認(rèn)證。目前產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷歐洲、南美、東南亞的15個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
早在唐代，英山生產(chǎn)的“團(tuán)黃”“蘄門”和安徽生產(chǎn)的“黃芽”并稱淮南三茗，被列為貢品。延續(xù)千年種茶傳統(tǒng)，承載的不僅是千年茶韻，更是鄉(xiāng)村振興的綠色希望。如今英山云霧茶入選中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌50強(qiáng)，品牌價(jià)值躍升至34.79億元，先后獲得了“湖北十大名茶”“大別山生態(tài)名茶”“中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”等殊榮。
英山縣委書記鄭光文介紹：2024年英山縣茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破94億元大關(guān)，帶動(dòng)全縣10萬茶農(nóng)人均增收超萬元。2025年英山縣提出了茶產(chǎn)業(yè)“55066”奮斗目標(biāo)，即茶葉供應(yīng)鏈平臺(tái)交易額突破5億元，英山云霧茶區(qū)域品牌價(jià)值達(dá)50億元以上，品牌體系實(shí)現(xiàn)“六統(tǒng)一”，新增規(guī)上企業(yè)6家以上，全力打造湖北省縣域特色產(chǎn)業(yè)集群。
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