如何唱響江西農(nóng)產(chǎn)品知名度美譽度
2月11日召開的省委農(nóng)村工作會議強調(diào)，要“大力實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化‘雙百行動’，持續(xù)延伸‘農(nóng)頭工尾、糧頭食尾’鏈條，拓寬農(nóng)產(chǎn)品市場渠道，提升江西農(nóng)產(chǎn)品知名度美譽度”。品牌強農(nóng)之路該怎么走？贛品農(nóng)業(yè)如何“出贛”？
品牌強農(nóng)是經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的迫切要求，是推進鄉(xiāng)村全面振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要抓手。習(xí)近平總書記考察江西時強調(diào)，要“大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)”。
江西是農(nóng)業(yè)大省，自古就是“魚米之鄉(xiāng)，綠色之源”，生態(tài)優(yōu)勢明顯，農(nóng)業(yè)資源豐富，品牌化發(fā)展大有可為。省委書記尹弘提出，要“堅持以工業(yè)化理念全面推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，著力在強龍頭、補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌上狠下功夫，加快推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化高質(zhì)量發(fā)展”。
把農(nóng)業(yè)建設(shè)成為大產(chǎn)業(yè)、擦亮江西農(nóng)業(yè)品牌“金字招牌”，事關(guān)鄉(xiāng)村全面振興，事關(guān)農(nóng)業(yè)強省建設(shè)，事關(guān)經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展，是必須全力做好的“大文章”。
一
品牌化是農(nóng)業(yè)發(fā)展階段和現(xiàn)代化水平的重要標志。沒有農(nóng)業(yè)的品牌化，就難以提升農(nóng)業(yè)整體競爭力和農(nóng)業(yè)效益，也就難以順利推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。
早在2017年，原國家農(nóng)業(yè)部就開始全面推進農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。此后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃（2022—2025年）》，根據(jù)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、品牌基礎(chǔ)、市場消費等要素，分品類、分梯次、分年度培育一批高水平農(nóng)業(yè)品牌。
從廣袤開闊的西北大漠到西南邊陲的偏遠山村，從河湖縱橫的江南水鄉(xiāng)到溝壑林立的黃土高原，當(dāng)人們意識到農(nóng)業(yè)品牌化已成為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的必由之路，大力培育和發(fā)展農(nóng)業(yè)品牌可有效推進實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化時，全國很多地區(qū)不約而同把視線投向了同一條賽道——打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
比如，浙江積極實施農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌培育提升行動，推動“浙農(nóng)優(yōu)產(chǎn)·百縣千品”建設(shè)；四川啟動“天府糧倉”精品培育計劃，推動“川字號”農(nóng)產(chǎn)品品牌向“特而精、優(yōu)而美”轉(zhuǎn)變；山東集中培育壽光蔬菜、煙臺蘋果等千億級產(chǎn)業(yè)集群，推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展……
農(nóng)業(yè)品牌是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的鮮活注腳，也是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標志。打造更多農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，已然成為新時代建設(shè)農(nóng)業(yè)強國的重要突破口和“熱門賽道”。
二
近年來，江西充分利用獨有的生態(tài)優(yōu)勢和資源稟賦，大力實施“生態(tài)鄱陽湖·綠色農(nóng)產(chǎn)品”品牌戰(zhàn)略，努力擦亮“贛字號”農(nóng)產(chǎn)品品牌，有力促進了農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)增效。
政策扶持更加聚焦。 做實做好“土特產(chǎn)”文章，推動農(nóng)業(yè)標準化規(guī)模化品牌化發(fā)展，先后制定《江西農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃總體方案》《江西省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建實施方案（2022—2025年）》等政策文件，支持打造貫穿農(nóng)業(yè)農(nóng)村重點領(lǐng)域、重點規(guī)劃的品牌；全力打造國家優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群6個，創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園10個、國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)48個，構(gòu)建以產(chǎn)業(yè)育品牌、以品牌提效益的良好發(fā)展格局；省級有關(guān)部門每年安排專項資金，對上榜“中國品牌信息價值評價”地理標志區(qū)域品牌百強榜的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌給予獎勵，支持我省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌做大做強。
品牌效應(yīng)更加凸顯。 完成1個省級全域農(nóng)產(chǎn)品公用品牌“贛鄱正品”的打造；泰和烏雞、贛南茶油、贛南臍橙、廣昌白蓮、崇仁麻雞入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃；井岡蜜柚、贛南臍橙等10個品牌所屬區(qū)域入選“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”；2024年，贛南臍橙、南豐蜜橘、廬山云霧茶、贛南茶油、婺源綠茶、狗牯腦茶榮登“中國品牌信息價值評價”地理標志區(qū)域品牌百強榜，上榜數(shù)量連續(xù)兩年居全國第五、中部省份第一；贛南臍橙品牌價值提升至691.4億元，列全國地理標志區(qū)域品牌第五、全國水果類地理標志產(chǎn)品第一；“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌位列“2024中國區(qū)域農(nóng)業(yè)形象品牌影響力指數(shù)TOP100”全國第7位。
“贛字號”農(nóng)產(chǎn)品更加暢銷。 江西品牌農(nóng)產(chǎn)品在全國市場持續(xù)“跑火”。在北京、上海、廣州等地布局江西優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌運營中心，年銷售額超億元。2024年，江西農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額308.69億元，同比增長54.3%；線下與大型商超、重點餐飲企業(yè)高效對接，推動1300多款農(nóng)產(chǎn)品進駐華潤精品超市、盒馬鮮生、黑珍珠餐廳等高端商超餐飲平臺。品牌農(nóng)產(chǎn)品頻頻“漂洋過海”，米粉、鰻魚、茶葉等作為江西優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，位居全國出口農(nóng)產(chǎn)品前列，江西有機茶占據(jù)我國出口歐盟有機茶的“半壁江山”。
總體來看，江西農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)成效顯著，但也存在品牌運營市場化程度不高、品牌整合管理不夠、營銷策劃能力不強等問題，制約了品牌知名度和影響力的提升。
三
品牌是重要的無形資產(chǎn)，品牌化是農(nóng)業(yè)市場化與產(chǎn)業(yè)化的必然選擇。江西農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)，迫切需要深入實施品牌強農(nóng)戰(zhàn)略，以產(chǎn)業(yè)化思維、標準化生產(chǎn)、體系化營銷，推動品牌農(nóng)業(yè)步入高質(zhì)量發(fā)展軌道。
構(gòu)建農(nóng)業(yè)品牌協(xié)同發(fā)展體系。 立足資源稟賦，省市縣三級聯(lián)動做深“土特產(chǎn)”文章，研究編制省級品牌強農(nóng)發(fā)展規(guī)劃，統(tǒng)一指導(dǎo)和協(xié)調(diào)全省農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展。一方面，強化農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場監(jiān)管、文旅等部門的協(xié)作，健全農(nóng)業(yè)品牌認證、推廣、保護和延伸等機制。另一方面，以“贛鄱正品”等區(qū)域公用品牌為母品牌，鼓勵創(chuàng)建知名企業(yè)品牌作為子品牌，實現(xiàn)區(qū)域公用品牌與企業(yè)品牌共生共榮，進一步推動省級農(nóng)業(yè)全域品牌、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌協(xié)同發(fā)展。
厘清農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)主體責(zé)任。 理順政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)和農(nóng)戶之間權(quán)責(zé)關(guān)系，健全利益共享機制，實現(xiàn)品牌價值最大化。政府主“導(dǎo)”。充分發(fā)揮政府牽頭引領(lǐng)作用，篩選和培育地域特色鮮明、市場競爭力強的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，合理規(guī)劃品牌發(fā)展路徑，主動為行業(yè)協(xié)會、企業(yè)、農(nóng)戶“搭臺唱戲”。行業(yè)協(xié)會主“推”。行業(yè)協(xié)會要發(fā)揮生產(chǎn)指導(dǎo)、保險服務(wù)、信用合作和權(quán)益保障等服務(wù)功能，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶自覺遵守生產(chǎn)標準，維護行業(yè)公平競爭秩序。企業(yè)主“建”。農(nóng)業(yè)企業(yè)要建立質(zhì)量有標準、過程有規(guī)范、銷售有標志和市場有監(jiān)測的生產(chǎn)機制，完善產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，承擔(dān)品質(zhì)把控主體責(zé)任。農(nóng)戶主“產(chǎn)”。將農(nóng)戶納入產(chǎn)業(yè)鏈條之中，實現(xiàn)農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有效銜接，讓農(nóng)戶合理分享產(chǎn)業(yè)發(fā)展增值收益，使農(nóng)戶成為品牌建設(shè)的受益者和維護者。
優(yōu)化農(nóng)業(yè)品牌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路徑。 立足地方特色和比較優(yōu)勢，培育一批本土農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍型“小巨人”企業(yè)，推動一批國內(nèi)外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)巨頭落戶江西，實現(xiàn)規(guī)模化、標準化生產(chǎn)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。打造一批高技術(shù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集群、加工集群、流通集群，強化信息化管理和產(chǎn)業(yè)互聯(lián)，以即時市場需求引導(dǎo)集群產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)銷售，突顯集群發(fā)展優(yōu)勢。以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為融合基點，向前延伸農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)，向后延伸農(nóng)產(chǎn)品精深加工，大力發(fā)展農(nóng)資配送、農(nóng)技推廣及金融保險等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)。搭建農(nóng)業(yè)科技服務(wù)平臺。整合高校、科研院所農(nóng)業(yè)科技資源，加大人才引育力度，打造一支服務(wù)江西本土的農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)團隊，開發(fā)更多具有高技術(shù)、高附加值的農(nóng)產(chǎn)品和精深加工產(chǎn)品。
加強農(nóng)業(yè)品牌策劃營銷力量。 積極引入大型供應(yīng)鏈企業(yè)，推動優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開展國際認證，加速搶占歐盟等高端市場，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，提高江西農(nóng)產(chǎn)品的國際市場認可度。培育一批深耕江西市場、熟知江西文化、了解江西產(chǎn)品特色的本土專業(yè)品牌策劃公司，深入挖掘紅色文化、稻作文化、陶瓷文化、書院文化、茶文化等品牌元素，與“珍、野、稀、名、特”農(nóng)產(chǎn)品相融合，打造江西獨有的農(nóng)業(yè)特色品牌。廣泛建立“線上+線下”的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式，積極培養(yǎng)專業(yè)新媒體營銷團隊和頭部主播，支持企業(yè)在一線城市建立營銷“飛地”，加強與知名電商企業(yè)和社交平臺合作，大力發(fā)展網(wǎng)絡(luò)直播帶貨等新電商業(yè)態(tài)，不斷提升江西農(nóng)產(chǎn)品知名度、美譽度。
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