臺(tái)州椒江：解鎖鄉(xiāng)村振興“新密碼”
大紅花被、紅辣椒串、搪瓷杯、報(bào)紙糊墻……近日，位于臺(tái)州椒江橫河陳村的一戶民房里，東北新春傳統(tǒng)風(fēng)格的裝飾，吸引了不少年輕人前來(lái)拍攝、探店。這間名為溫蒔小院的藝術(shù)工坊，其店主是兩位志趣相投的女青年，她們將創(chuàng)業(yè)視角轉(zhuǎn)向鄉(xiāng)村，開(kāi)業(yè)僅1個(gè)多月，就在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上火了，許多年輕人慕名前來(lái)。
如今，青年人回歸農(nóng)村、入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的例子不在少數(shù)，椒江錨定青年發(fā)展型城市建設(shè)目標(biāo)，開(kāi)展“青椒筑夢(mèng)”專項(xiàng)行動(dòng)，為青年創(chuàng)造更舒心、更便捷的創(chuàng)業(yè)就業(yè)環(huán)境，打造青年入鄉(xiāng)新生態(tài)，激活鄉(xiāng)村振興新引擎。
搭建休閑環(huán)境，打造農(nóng)創(chuàng)新生態(tài)
“我們之前在東商務(wù)區(qū)比較繁華的地段開(kāi)餐飲店，生意不錯(cuò)，但快節(jié)奏的工作氛圍并不是我們想要的，直到來(lái)到橫河陳村，被這里古樸的老街、木頭老房子吸引，決定在這里創(chuàng)業(yè)。”談及創(chuàng)業(yè)初衷，一家餐廳負(fù)責(zé)人笑笑和顧顧坦言，選擇橫河陳村除了硬件條件外，這里的租金便宜，加上街道、村“兩委”非常支持，在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中給予很多幫助，這樣的創(chuàng)業(yè)氛圍讓她們很安心。
輕松的鄉(xiāng)村環(huán)境、周到的服務(wù)保障，為許多創(chuàng)業(yè)青年?duì)I造了舒適的農(nóng)創(chuàng)新生態(tài)。早在2021年，橫河陳村就創(chuàng)新模式，將農(nóng)村閑置房屋以低廉的價(jià)格打包出租，并招引專業(yè)團(tuán)隊(duì)推廣運(yùn)營(yíng)。幾年下來(lái)，輕松休閑、青春文藝的創(chuàng)業(yè)氛圍，成功引得一批文藝青年前來(lái)扎根。
目前，正在橫河陳村租下小院打造特色餐飲店的青年段國(guó)慶說(shuō)，這里“藏龍臥虎”，有一批志同道合的創(chuàng)業(yè)青年會(huì)聚，相互串門(mén)、聊天，思想碰撞出別樣的火花。
盤(pán)活閑置土地，農(nóng)文旅新跨界
元旦當(dāng)天，下陳“拜托農(nóng)場(chǎng)”發(fā)出招募“禾伙人計(jì)劃”，只要支付一定金額，就能在一年內(nèi)獲得參與農(nóng)場(chǎng)活動(dòng)、田園寫(xiě)真、農(nóng)場(chǎng)周邊、紀(jì)念禮物等多項(xiàng)福利。招募發(fā)出短短半個(gè)多月，就吸引近20位青年人加入。創(chuàng)意的形式不僅盤(pán)活了閑置耕地，更讓“寸土”再“生金”，提升農(nóng)村耕地附加值，進(jìn)而帶動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興。
2023年，95后青年肖運(yùn)行和他的小伙伴們經(jīng)過(guò)多方尋找，最終選擇在橫河陳村租下18畝地，辦起了“拜托農(nóng)場(chǎng)”，一邊雇村民種植蔬菜瓜果，一邊開(kāi)展農(nóng)耕主題體驗(yàn)、共享農(nóng)場(chǎng)主等活動(dòng)。經(jīng)營(yíng)一年多來(lái)，“拜托農(nóng)場(chǎng)”已成功舉辦100多場(chǎng)活動(dòng)，幾乎場(chǎng)場(chǎng)爆滿，這里也成功打造為集種植體驗(yàn)、野炊露營(yíng)、農(nóng)耕教育等于一體的休閑農(nóng)場(chǎng)，“農(nóng)業(yè)+旅游”的創(chuàng)新形式，再一次火熱出圈，也成為了椒江青年入鄉(xiāng)的成功典范。
激活傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，土特產(chǎn)煥新顏
這幾天，楊奎正在忙著接待前來(lái)洽談謝楊村農(nóng)旅發(fā)展新業(yè)態(tài)的意向投資人。作為章安貢姜產(chǎn)業(yè)的主理人，楊奎帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)近3年項(xiàng)目開(kāi)發(fā)，帶領(lǐng)章安貢姜產(chǎn)業(yè)逐步走上正軌。
章安自古以生產(chǎn)小黃姜出名，但由于加工方式粗放、品牌意識(shí)薄弱，近年來(lái)章安生姜產(chǎn)業(yè)趨于沒(méi)落。椒江區(qū)積極響應(yīng)“全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化”號(hào)召，成功牽線謝楊村與回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年楊奎團(tuán)隊(duì)開(kāi)展產(chǎn)業(yè)合作，并對(duì)接浙江理工大學(xué)等，共同挖掘開(kāi)發(fā)章安貢姜文化產(chǎn)品。
“我們新推出的空氣生姜糖，將傳統(tǒng)又硬又辣的姜糖創(chuàng)新改良，變得軟糯，吃起來(lái)類似帶有辣味的太妃糖，這款生姜糖也是最受年輕人歡迎的。”介紹起產(chǎn)品來(lái)，楊奎如數(shù)家珍，目前章安貢姜產(chǎn)業(yè)已開(kāi)發(fā)出黃精姜茶、空氣生姜糖、暴汗姜汁、暖姜沐足等十余款姜產(chǎn)品，不僅為村里帶來(lái)了更多收入、更多人氣。
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