“恩施土豆”品牌建設跑出“加速度”
近10年來，恩施州加強“恩施土豆”品牌及全產業鏈建設取得顯著成效：
2020年，“恩施土豆”成為全國綠色農業十大最具影響力地標品牌，2022年入選國家農業品牌精品培育計劃，2023年成為中國馬鈴薯地理標志十大品牌，2024年入選中國農業品牌目錄……
盤點2024，全州馬鈴薯種植規模、產量、產值及產業綜合效益與2015年相比，分別凈增17萬畝、14萬噸、23億元和75億元。這份驕人的成績單，充分展示了“恩施土豆”品牌建設跑出令人驚嘆的“加速度”。
擴基地全域布局。2016年以來，通過推進馬鈴薯專業鄉鎮專業村建設，全州馬鈴薯種植規模已達到168.27萬畝、產量161.1萬噸。其中，恩施土豆核心生產基地規模約占75%，帶動110多萬人口從事馬鈴薯行業。海拔800米以下低山區域重點發展早熟鮮食薯、菜用薯，海拔800米至1200米二高山區域，以中早熟優質商品薯及加工專用薯生產為主，海拔1200米以上高山區域實現了脫毒種薯、優質商品薯、加工專用薯“三薯合一”，其中，脫毒種薯基地規模超10萬畝。
建標準提質增效。2019年以來，我州相繼制定推廣《恩施土豆團體標準》《綠色食品恩施土豆生產技術規程》《馬鈴薯晚疫病數字化預警及防控技術規程》等州級標準，制定《馬鈴薯—玉米—大豆復合種植模式技術規程》省級標準并入選全省9大綠色高效噸糧模式，《堅持穩糧增效添綠能，著力打造恩施土豆“靚麗名片”》獲全國綠色農業發展典型案例，“恩施土豆”2024年入選湖北省第一批優質農產品基地，年種植效益達33.5億元，產業年綜合效益超95億元。
扶龍頭強鏈固本。全州馬鈴薯產業市場主體達389家，是2015年的42倍。其中，州級以上龍頭企業34家（省級2家）、種繁企業6家、加工企業20家。年外銷土豆量達110萬噸，年銷2000噸以上的市場主體58家，年產值過2000萬元的22家。2023年以來，新增預制土豆加工企業8家，年加工小土豆1.2萬噸以上，土豆精深加工率達到13%，較2015年提高6個百分點。
抓冷鏈強基保供。新建馬鈴薯儲藏庫、氣調庫50萬立方米，年吞吐鮮薯80萬噸以上。在武漢、宜昌、深圳等地建立了土豆中轉倉，逐步打造“24小時到用戶”供應鏈體系，州外供貨期達8個月左右，部分龍頭企業實現全年優質供應。產品銷售采取線上線下相結合，線上以“832平臺”、京東、天貓、淘寶、東方優選等10多個網絡平臺為主，線下以盒馬鮮生、木木超市、美美買菜、永輝超市等20多個高端超市為核心，大中等城市社區、機關企事業單位團購等，其中，線上銷售占比20%左右。
強監管考核授權。“恩施土豆”區域公用品牌由州人民政府授權州馬鈴薯產業協會運營管理，品牌管理實行授權管理辦法，堅持“一年一考核，兩年一授權”，以確保品牌信譽和市場經營秩序。目前，授權經營使用“恩施土豆”品牌的市場主體達103家，其中州內注冊企業94家、州外注冊企業1家、高端超市5家、網絡平臺3家，較2020年增33家。
樹品牌提檔升級。通過主辦2015、2016兩屆南方（恩施）馬鈴薯大會、2019中國馬鈴薯大會、連續8屆“恩施土豆花兒節”文旅推介等活動，組織市場主體參加中國國際薯博會、中國武漢農博會、湖北農博會等大型展會，不斷提升“恩施土豆”品牌知名度。同時，持續推進“恩施炕土豆”品牌形象店建設，開展“恩施土豆師”省級勞務品牌創建等，品牌宣傳多次走進CCTV、湖北衛視及“新華網”“人民號”“學習強國”等主流媒體。目前，“恩施土豆”已走進全國30多個省、自治區、直轄市，還通過“良品鋪子”銷往日本、新加坡等國家和港澳地區，“恩施土豆”品牌影響力、競爭力逐年上升。
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