全國早茶大會暨2025年“貴州綠茶”第一采活動元旦舉行
1月1日，全國早茶大會暨2025年“貴州綠茶”第一采活動在黔西南州普安縣和六盤水市水城區同步舉行。在烏蒙山脈的云霧中、北盤江畔最先綻放的早茶正式開采。
綠色是多彩貴州的底色，茶葉是綠色貴州的珍寶。貴州作為全國唯一兼具“高海拔、低緯度、多云霧、好品種”四元同聚的省份，是中國最適宜種茶的區域之一。獨特優越的生態環境和立體氣候，孕育出“貴州綠茶”得天獨厚的優秀品質，更鑄就了貴州綠茶開采時間早的顯著優勢。
多年來，在省委、省政府的高度重視和正確領導下，在全省茶行業各方面的共同努力下，茶產業已發展成為貴州重要的特色優勢產業，牢牢站穩全國茶產業發展的第一方陣。
今年是“貴州綠茶”第一采活動連續舉辦的第五年，通過這個隆重又熱烈的采摘儀式揭開貴州茶產業一年辛勤耕耘的序幕，譜寫出貴州早茶的品質之優和產業發展的希望之美。
風雨送春歸，普安早茶香。作為“‘貴州綠茶’第一采永久首采地”的普安縣，坐擁“世界茶源地”“中國古茶樹之鄉”“全國優質早茶核心產區”等多個金字招牌，具有“高海拔、低緯度、多云霧”等自然氣候優勢條件，是茶樹生長的天然場所。
普安茶不僅開采早，而且品質好。自榮獲“全國優質早茶核心產區”以來，普安就吸引了全國15個省1000余名外地客商入駐普安搶購早茶，2024年2月19日建成投用了全國早茶交易市場，當天早茶交易額就達160多萬元，2024年早茶累計交易額達3.8億元，呈現供需兩旺的良好勢頭。
近年來，黔西南州樹牢“綠水青山就是金山銀山”發展理念，緊扣品種培優，強化政策支持，通過“做大規模、做強品牌、做好市場”來培育壯大全州早春茶產業。
2024年，普安早茶交易額達3.8億元，18.3萬畝翠綠茶園實現干茶產量9700余噸，干茶產值13余億元，綜合產值18余億元，惠及帶動1.8萬戶7萬余人，戶均增收1.7萬余元。
這組數字背后，是普安縣充分用好“春來早”的氣候優勢，盯住茶葉這個“土特產”，上下聯動、內外合力，不斷滾大“茶產業雪球”，提早迎來春茶采收“開門紅”，實現鄉村產業振興的“普安紅”。
北緯茗茶帶，首品水城春。北盤江沿岸的水城是我國早春茶的核心茶區，也是貴州重點打造的早春茶產業帶。北緯26度至27度的黃金地帶，獨特的地理氣候環境賦予了水城春“早”“古”“有機”“香”等優勢，成就了水城春早春茶發芽生長的良好自然條件。特殊地理環境和多云霧的自然優勢，使得水城春茶比其它產區早采15-20天。
近年來，六盤水市堅持山為特色，綠為主色，在嚴守生態紅線基礎上，通過調整結構、創新模式、塑造品牌等手段推動“產業生態化、生態產業化”，將生態栽培、病蟲害專業化統防統治與綠色防控、清潔化加工一體推進，實現全產業鏈綠色發展，一杯“干凈茶”，點綠成“新”。
從“刀耕火種”到“精耕細作”，從拿鋤頭到拿剪刀……10.02萬畝茶園生機盎然，一顆顆茶芽通過一道道工序，經歷淬火歷練升華為香氣四溢、惹人生津的“水城春”，也成為水城區“一葉”成就“一業”蹚出的綠色新路。
2024年，水城區茶葉種植面積達10.02萬畝、惠及茶農4萬余人，茶葉產量200噸左右，產值2億元以上，一杯“振興茶”，點綠而“興”。
春光之中，早茶新綠。近年來，作為全省茶產業重要增長極，貴州早茶優勢地位進一步凸顯，以黔西南州普安、晴隆，六盤水市水城以及黔南州平塘、羅甸等區域為核心的貴州早茶產業帶初具規模。
圍繞早茶產業，貴州正早布局、早謀劃，在品種選育、品牌打造、品質提升上協同發力，貴州早茶的美譽度和影響力不斷提升。貴州早茶核心區的茶青市場從元旦啟始，一直火爆到清明谷雨時節，吸引了大批國內頂級客商爭相采購貴州早茶。
如今，“貴州綠茶”第一采活動已經成為講好貴州茶故事、樹立貴州茶品牌的一項具有里程碑意義的標志性活動，成為實現綠水青山就是金山銀山的現實轉換通道和實踐路徑。
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