“土特產(chǎn)”托起致富“金飯碗”
蘇尼特右旗以畜牧業(yè)為主，蘇尼特羊、蘇尼特雙峰駝等畜牧品種都是當?shù)刂?/span>“土特產(chǎn)”。近年來，為了做優(yōu)做強“土特產(chǎn)”產(chǎn)業(yè)，該旗緊緊抓住黨建引領(lǐng)這個“牛鼻子”，按照“優(yōu)化主產(chǎn)、補鏈延鏈”的總思路，推動畜牧業(yè)降本增效，實現(xiàn)“土特產(chǎn)”高質(zhì)量發(fā)展。
走進額仁淖爾蘇木阿爾善圖嘎查蘇尼特羊智慧養(yǎng)殖牧場，首先映入眼簾的是電子屏上閃爍的溫度、濕度、二氧化碳濃度、公畜量、母畜量等數(shù)據(jù)。智能系統(tǒng)能自動搜集每只羊的生長、健康、行為、飼料消耗等數(shù)據(jù)，并據(jù)此預(yù)測疾病、發(fā)情期、生長趨勢等信息，為牧場管理者決策提供科學(xué)依據(jù)。
“這是過去不敢想的，原來我們就是牧戶分散飼養(yǎng)，組織化程度低、養(yǎng)殖依賴經(jīng)驗，所以抗風(fēng)險能力差，投入與產(chǎn)出不符，很難發(fā)展壯大。”阿爾善圖嘎查黨支部書記寶音格希格介紹。
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施以來，該旗堅持抓黨建促鄉(xiāng)村振興，持續(xù)深化基層黨建“抓鄉(xiāng)促村帶戶”整體提升工程，按照“優(yōu)羊增牛”“優(yōu)羊增駝”的思路，立足全旗養(yǎng)殖分布情況，統(tǒng)籌用好各類銜接資金、京蒙幫扶資金、中航集團幫扶資金，依托“嘎查集體經(jīng)濟+企業(yè)+牧戶”的模式，著力打造牛羊駝育肥基地、養(yǎng)殖基地、核心育種基地，并“連點成面”推動基地集群化。同時，引導(dǎo)嘎查黨支部積極爭取資金、政策、技術(shù)等方面資源，因地制宜培育養(yǎng)殖大戶，打造“大戶帶小戶”的養(yǎng)殖共同體，統(tǒng)籌推動全旗牛羊駝規(guī)模化發(fā)展。
“原先賣牛都是拉出去，費事不說，運費就得兩三千元，現(xiàn)在家門口就有活畜交易市場，方便又省錢。”剛剛賣完牛的賽漢塔拉鎮(zhèn)都呼木嘎查牧民楊曉蓮笑著說。
過去每到牲畜出欄時節(jié)，都是牧民犯愁的時候，這些事也是都呼木嘎查黨支部書記阿木古楞的“心頭難”。2022年，都呼木嘎查盤活1.66萬平方米閑置土地，積極申請項目資金678萬元，推動建設(shè)日交易量800頭只牲畜的活畜交易市場，實現(xiàn)了牧民降本和嘎查集體經(jīng)濟增收雙贏。
朱日和鎮(zhèn)作為全旗唯一有農(nóng)區(qū)的蘇木鎮(zhèn)，依托2.4萬畝青貯、檸條和1.5萬畝羊草資源，指導(dǎo)所轄烏蘭村合作社建設(shè)全混合日糧加工基地。目前，該旗共建成全混合日糧加工基地9個，日產(chǎn)全混合日糧可達200余噸。同時，政府加大政策支持力度，通過補貼基地青干草、為購買的牧民每噸補貼300元等舉措，將市場價每噸1400元的全混合日糧售價控制在每噸800元左右，大幅降低禁牧期、干旱期牧民飼養(yǎng)成本。
近年來，為推動當?shù)嘏Ｑ蛉猱a(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，該旗一方面指導(dǎo)蘇木鎮(zhèn)打造直播帶貨點、引進第三方直播團隊、培育電商人才，持續(xù)打通畜產(chǎn)品線上銷售通道，目前已入駐鳳凰優(yōu)購、抖店、蘇尼特優(yōu)品等電商平臺。今年，桑寶拉格蘇木巴彥烏拉嘎查的“紅書包”直播間共銷售牛羊肉200余萬元，帶動周邊嘎查852戶牧戶平均增收1486元。另一方面，依托中航定點幫扶的契機，開發(fā)蘇尼特羊蝎子、紅燜羊肉等特色航空餐食，推動牛羊肉“上藍天”，實現(xiàn)畜產(chǎn)品銷售量與知名度的雙提升。
牛羊吃草，渾身是寶。除了肉產(chǎn)品直接銷售，該旗積極指導(dǎo)蘇木鎮(zhèn)及嘎查村黨組織，發(fā)揮集體經(jīng)濟作用，做好肉、奶及糞污等的深加工文章，進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，全面提升畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)附加值。
走進朱日和鎮(zhèn)巴彥塔拉嘎查深加工車間，牛肉干、牛肉醬等產(chǎn)品正在有序生產(chǎn)。車間投產(chǎn)以來，每年可生產(chǎn)牛肉干20余噸、牛肉醬50余萬瓶，帶動嘎查集體經(jīng)濟增收15萬余元，提供就業(yè)崗位20多個。
賽漢塔拉鎮(zhèn)都呼木嘎查的糞污無害化處理廠外，陸續(xù)有牧民拉來牛羊糞。這里每年收購牛羊糞3萬余噸，在加工成有機肥料后售賣，解決環(huán)境污染問題的同時帶動牧民增收。額仁淖爾蘇木阿爾善圖嘎查的牛羊糞資源再利用加工廠，每天能夠加工50噸牛羊糞壓塊燃料，每年為嘎查集體經(jīng)濟創(chuàng)收6萬余元。
奶制品產(chǎn)業(yè)更是遍地開花。目前，全旗從事傳統(tǒng)奶食品加工的作坊及企業(yè)有150余家，其中已獲得小作坊認證的有49家，已獲得SC認證的傳統(tǒng)奶制品企業(yè)有2家，生產(chǎn)的乳清啤酒、乳清腌制菜、乳清糖、益生菌駝乳粉、兒童駝乳粉、SOD女士駝乳粉、燕窩酸駝奶奶貝等產(chǎn)品廣銷全國各地。
■短評
鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。蘇尼特右旗堅持抓黨建促鄉(xiāng)村振興，依托蘇尼特羊、蘇尼特雙峰駝等畜牧品種，按照“優(yōu)化主產(chǎn)、補鏈延鏈”的總思路，持續(xù)做優(yōu)做強“土特產(chǎn)”產(chǎn)業(yè)，發(fā)展壯大嘎查村集體經(jīng)濟，帶動農(nóng)牧民增收致富。
做好“土特產(chǎn)”文章，應(yīng)立足資源稟賦，突出因地制宜。要根據(jù)自身資源稟賦，發(fā)掘適合本地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)，因地制宜選準產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破口，打造差異化競爭優(yōu)勢，切實把鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢、文化優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，走出一條符合實情、順應(yīng)民需、展現(xiàn)特色的可持續(xù)發(fā)展道路。要積極推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，強龍頭、補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌，延長產(chǎn)業(yè)鏈、暢通循環(huán)鏈、做強富民鏈，建立完善牧企農(nóng)企利益聯(lián)結(jié)機制，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級，為鄉(xiāng)村振興提供強勁動能。(王震宇)
聲明：版權(quán)歸原創(chuàng)所有，轉(zhuǎn)載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時更正、刪除，謝謝。
