擦亮“金字招牌” 提升農(nóng)業(yè)質(zhì)效 ——泰州市全面加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)綜述
品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志，也是推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要途徑。
作為全國(guó)知名的魚米之鄉(xiāng)，長(zhǎng)三角地區(qū)“精品菜籃子”“優(yōu)質(zhì)米糧倉(cāng)”，我市擁有興化大閘蟹、靖江豬肉脯、姜堰大米、溱湖籪蟹、泰興江沙蟹、泰興香荷芋、靖江香沙芋等一大批享譽(yù)海內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)特色品牌農(nóng)產(chǎn)品。它們猶如一顆顆閃亮的珍珠，在泰州蓬勃發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中閃閃發(fā)光。
近年來(lái)，我市依托優(yōu)勢(shì)特色和自然稟賦，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”（品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)）行動(dòng)和品牌強(qiáng)農(nóng)、營(yíng)銷富民工程，緊緊圍繞建機(jī)制、強(qiáng)基礎(chǔ)、樹品牌、促營(yíng)銷，高質(zhì)量推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，積極打造以區(qū)域公用品牌為龍頭的農(nóng)業(yè)品牌集群，著力引領(lǐng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群培育，以品牌建設(shè)助推農(nóng)業(yè)質(zhì)效提升。
立足資源稟賦，打造特色品牌
水網(wǎng)密布，素有水城水鄉(xiāng)之稱的泰州，其獨(dú)特的地理位置和優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，為盛產(chǎn)品種多樣、質(zhì)量上乘的特色農(nóng)產(chǎn)品打下了堅(jiān)實(shí)的自然基礎(chǔ)。
“興化市湖蕩密布，河道縱橫交織，湖蕩內(nèi)水草豐美，為優(yōu)質(zhì)淡水螃蟹的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局漁業(yè)漁政處處長(zhǎng)高春榮介紹，興化所產(chǎn)大閘蟹具有“青殼、白肚、金爪、黃毛、博螯、捷足”的特點(diǎn)，脂膏豐滿純正、肉質(zhì)玉白爽嫩、蟹黃晶紅油潤(rùn)、入口鮮香溢甜，深受海內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。該市多個(gè)品牌的大閘蟹入選“中國(guó)十大名蟹”、榮獲“中國(guó)名蟹金獎(jiǎng)”。同興化大閘蟹一樣，溱湖籪蟹、靖江香沙芋、興化大米等同樣得益于當(dāng)?shù)剡m宜的水質(zhì)和土壤，品質(zhì)優(yōu)越、質(zhì)量上乘，成為享譽(yù)全國(guó)的知名地理標(biāo)識(shí)。
用好“土”資源，做足“特”文章。近年來(lái)，市委市政府高度重視農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)工作，2022年出臺(tái)了《關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興“七個(gè)一”工程 推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》，部署推進(jìn)品牌引領(lǐng)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群培育行動(dòng)。市委農(nóng)辦印發(fā)《泰州市品牌引領(lǐng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群培育行動(dòng)方案（2022-2025年）》，明確了目標(biāo)任務(wù)、工作重點(diǎn)及保障措施。2023年、2024年，市財(cái)政分別安排“市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)”，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌打造予以獎(jiǎng)補(bǔ)扶持。
品牌提升身價(jià)。截至目前，全市累計(jì)獲批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志11件，注冊(cè)地理標(biāo)志商標(biāo)17件，認(rèn)定中國(guó)馳名商標(biāo)6件，7個(gè)區(qū)域公用品牌、21個(gè)產(chǎn)品品牌入選江蘇農(nóng)業(yè)品牌目錄。
嚴(yán)格質(zhì)量檢測(cè)，守牢品質(zhì)底線
剛剛過(guò)去的10月，全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)部門是繁忙而充實(shí)的。為保障我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，確保市民吃上安全放心農(nóng)產(chǎn)品，全市各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門成立專項(xiàng)檢查組，深入種植基地、養(yǎng)殖塘口、屠宰場(chǎng)等生產(chǎn)一線，密集開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查。僅在國(guó)慶期間，就抽檢了全市31家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體44批次農(nóng)產(chǎn)品樣品，未檢出禁限用藥物。
質(zhì)量是農(nóng)產(chǎn)品的生命，也是品牌發(fā)展的決定因素。近年來(lái)，我市全面推行“網(wǎng)格化管理+精準(zhǔn)監(jiān)管”，建成以泰州市以及興化、姜堰、靖江、泰興等5家農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)為主干、83家鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)體系。僅2023年，全市共完成定量檢測(cè)1.14萬(wàn)批次，速測(cè)41.74萬(wàn)批次。先后4次接受部級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查，未檢出違禁藥物。接受省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)1080批次，總合格率為99.17%。
同時(shí)，深入推進(jìn)“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動(dòng)，落地落細(xì)豇豆、韭菜、芹菜、雞蛋、鳊魚、鯽魚等規(guī)模生產(chǎn)重點(diǎn)品種精準(zhǔn)治理措施，按照每月1至2次頻率開展豇豆等重點(diǎn)品種專項(xiàng)治理飛行檢查，按季度組織風(fēng)險(xiǎn)分析、發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)提示，促進(jìn)源頭有效管控。2023年全市共立案查處農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件38件，有力打擊了違法違規(guī)行為。
“興化出品的大閘蟹幾乎都有‘身份證’，掃描二維碼就能知道螃蟹的‘前世今生’。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處處長(zhǎng)孫新兵介紹，在我市已有15823家農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體納入省質(zhì)量平臺(tái)監(jiān)管，2024年以來(lái)已開具食用農(nóng)產(chǎn)品追溯憑證571.1萬(wàn)張。全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)合格率保持在98.5%以上，守住了安全底線。
嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)大大促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升，截至目前，全市已培育綠色食品企業(yè)218家，獲證綠色食品394個(gè)，有機(jī)食品企業(yè)13家，認(rèn)證有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品123個(gè)；創(chuàng)建全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地3個(gè)，總面積達(dá)75.62萬(wàn)畝；全市綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品比重達(dá)86.3%，居全省前列。
線上線下推介，拓寬營(yíng)銷渠道
2024年10月24日，是可以寫進(jìn)泰州農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展史的重要日子。遠(yuǎn)在德國(guó)杜塞爾多夫，泰州特色農(nóng)產(chǎn)品（歐盟）推介會(huì)成功舉行。會(huì)上，興化市東奧食品有限公司與德國(guó)西納姆公司、德國(guó)洛斯產(chǎn)業(yè)開發(fā)公司簽訂三方合作協(xié)議，興化市潤(rùn)禾食品有限公司與德國(guó)考特食品有限公司簽訂合作協(xié)議，銷售合同金額超千萬(wàn)美元。泰州的“土特產(chǎn)”正式進(jìn)入了“洋世界”。
“泰州的黃橋燒餅太香了，我買了10盒，回去給親戚朋友們分一分。”去年9月，首屆泰州綠色健康農(nóng)產(chǎn)品 （上海）展銷會(huì)在上海農(nóng)業(yè)展覽館順利舉辦，“本邦大爺”趙滬生在展臺(tái)前豎起了大拇指。首次亮相上海灘的河蟹、魚圓、肉脯、黃橋燒餅、芋頭、土雞湯、香乳豬肉、米酒、陽(yáng)光玫瑰葡萄、翠冠梨、草雞蛋等“泰州味道”讓上海市民交口稱贊，現(xiàn)場(chǎng)多款產(chǎn)品因熱銷脫貨而連夜補(bǔ)貨，全場(chǎng)展位銷售總額達(dá)163萬(wàn)元。
“酒香也怕巷子深”，從田間地頭到百姓餐桌，農(nóng)產(chǎn)品還要經(jīng)歷“市場(chǎng)銷售”這道關(guān)。對(duì)此，我市以線上線下各類平臺(tái)為抓手，不斷拓寬農(nóng)產(chǎn)品展銷渠道，讓更多消費(fèi)者了解、購(gòu)買泰州農(nóng)產(chǎn)品。
加大產(chǎn)品推介力度。我市積極參加和舉辦中國(guó)綠色食品博覽會(huì)、首屆長(zhǎng)三角綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推廣周活動(dòng)、首屆泰州綠色健康農(nóng)產(chǎn)品（上海）展銷會(huì)、江蘇最美綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品（大閘蟹）企業(yè)評(píng)選活動(dòng)等，全面宣傳推介市級(jí)“泰州紅·魚米香”品牌，與上海蔬菜集團(tuán)、南京金陵飯店等單位達(dá)成一系列戰(zhàn)略合作和產(chǎn)品供銷合作，協(xié)議成交總額達(dá)17億元。
拓展線上營(yíng)銷渠道。布局天貓、京東及抖音等電商平臺(tái)，舉辦泰州“品牌強(qiáng)農(nóng) 電商助農(nóng)”主題活動(dòng)，全市已發(fā)展淘寶鎮(zhèn)15個(gè)、淘寶村30個(gè)、網(wǎng)上營(yíng)銷主體34786個(gè)、網(wǎng)店38147個(gè)，特色、品牌農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售額達(dá)137億元。
實(shí)施品牌培育工程。“興化大閘蟹”入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2022年農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)新發(fā)展經(jīng)典案例和農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃，興化香蔥入選“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”，興化大閘蟹、靖江香沙芋入選“江蘇省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”。已培育年綜合產(chǎn)值超20億元區(qū)域公用品牌5個(gè)：興化大閘蟹80億元，興化大米80億元，興化香蔥45億元，靖江豬肉脯30億元，姜堰大米23億元；超5億元區(qū)域公用品牌2個(gè)：溱湖籪蟹6億元，興化龍香芋6億元；超2億元區(qū)域公用品牌3個(gè)：泰興江沙蟹4億元，泰興香荷芋3億元，靖江香沙芋2億元。
“品牌建設(shè)是系統(tǒng)性、長(zhǎng)期性工程，需要久久為功、合力推進(jìn)。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)蔣向榮表示，下一步將聚力培育“泰字號(hào)”“鄉(xiāng)字號(hào)”“土字號(hào)”品牌，推動(dòng)我市優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。力爭(zhēng)到2027年，培育年綜合產(chǎn)值20億元以上農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌8個(gè)以上，叫響“泰字號(hào)”區(qū)域公用品牌。
聲明：版權(quán)歸原創(chuàng)所有，轉(zhuǎn)載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將及時(shí)更正、刪除，謝謝。
