以“葉”為媒！貴州石阡綠色產業發展勢頭強勁
近年來，有著“中國苔茶之鄉”美譽的銅仁市石阡縣，始終堅持生態產業化、產業生態化理念，依托得天獨厚的自然和地理條件，以苔茶為核心，采取“龍頭企業+專業合作社+農戶+基地”模式，共建產業聯盟，全縣茶園面積約43萬畝。
眼下，秋茶采摘剛過，石阡縣貴州苔茶產業發展集團有限公司(以下簡稱“苔茶集團”)的加工車間內一片繁忙。生產線上的工人們操作著機器，專注于每一個生產環節，風選、烘干、壓制，茶葉在器械的碰撞中，散發出陣陣清香。
石阡苔茶具有香膏、味醇、耐沖泡，滋味甜滑的特點，更享有“長壽茶、溫泉茶、文化茶、脫貧致富茶”等美譽。貴州苔茶產業發展集團有限公司發展部部長楊子光告訴記者，“我們的制作工藝講究三炒三揉，只有這樣才能把里面的水蒸汽充分地散發，通過揉制，茶葉變成了條狀，再進行烘干，在慢烤細烘中才能出好茶。”
從產品生產研發中發力，依托科研院校資源，與貴州農科院、貴州大學茶學院緊密合作，目前，苔茶集團工廠生產線上可生產加工綠茶、紅茶、白茶、黑茶四大名優茶。通過線上加線下的促銷方式，產品遠銷上海、廣東、北京、新疆、甘肅、香港等地。
“2021年苔茶集團成立以來，通過整合全縣茶產業資源，充分發揮‘火車頭’示范帶動作用，與縣內20余家民營茶企共建茶產業聯盟。”苔茶集團董事長楊冰凱介紹，公司現有高標準茶園基地5萬畝。已建成名優茶初加工、精加工中心；大宗茶初加工、精加工中心和石阡苔茶營銷展示中心。今年以來，公司累計生產加工名優茶100噸、大宗茶2000噸。
產量、銷量不斷，得益于這里優沃的生態環境。據了解，石阡縣位于武陵山脈西南邊緣，森林覆蓋率近70%，平均海拔1000米，獨特的氣候地理條件非常適宜茶樹生長。
“高海拔、低緯度、多云霧、寡日照等獨特生態環境，讓石阡苔茶富含鉀、鋅、硒、銣等有益人體的微量元素。”楊冰凱說道。
走在苔茶茶園中，放眼望去，山地連綿起伏，茶園郁郁蔥蔥，雖至深秋，茶園中依然生機勃勃。
好生態賦予產品好未來，石阡茶葉品質和品牌建設效果顯著。根據2023年中國茶葉區域公用品牌價值評估報告顯示，石阡苔茶品牌價值16.18億元，2024年，貴州苔茶產業發展集團有限公司正式加入中國茶葉流通協會。品牌價值與經濟價值同步提升，讓這里的百姓走上了致富路。
“這里的工資一個月有4千到5千元，月月到賬。在這邊上班，離家近，還能照顧家里的老人和小孩。”石阡縣大屯村老田坳組村民熊興強高興地說。
如今的石阡縣，以“葉”為媒，綠色產業發展勢頭強勁，一條生態優勢與經濟優勢相互轉化之路正鋪就開來。(彭韻霖 何浩然)
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