發(fā)展首發(fā)經(jīng)濟是拉動農(nóng)產(chǎn)品供需提質(zhì)升級的新途徑
近一段時間以來，國內(nèi)部分農(nóng)產(chǎn)品價格異常波動和結(jié)構(gòu)性供需失衡現(xiàn)象再度引起關(guān)注。一邊是牛羊肉、奶類等畜禽產(chǎn)品的“跌跌不休”，另一邊是黃瓜、大蒜等蔬菜價格的劇烈上漲。農(nóng)產(chǎn)品價格波動是正常經(jīng)濟現(xiàn)象，但價格大起大落甚至長期低迷，不僅攪亂了供需市場預(yù)期，更是給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來沉重影響。如何跳出農(nóng)產(chǎn)品“多了多了、少了少了”交替出現(xiàn)的惡性循環(huán)，以及擺脫“谷賤傷農(nóng)，貴則傷末”的對立矛盾？我們既要遵循市場規(guī)律，創(chuàng)新和完善宏觀調(diào)控，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品供需市場行為和預(yù)期，也要深刻領(lǐng)會黨的二十屆三中全會關(guān)于全面深化改革的新部署新要求，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品首發(fā)經(jīng)濟，推進農(nóng)產(chǎn)品供需提質(zhì)升級。
經(jīng)過多年努力，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展不斷邁上新臺階，為消費者從“吃不飽”到“吃得飽”到“吃得健康”，再到“吃得幸福”轉(zhuǎn)變奠定了堅實基礎(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品供需兩側(cè)不斷迭代更新，供給與需求之間矛盾發(fā)生新變化，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本攀升與價格低迷、增加產(chǎn)量與提升品質(zhì)、庫存高企與銷售不暢、小生產(chǎn)與大市場等供需結(jié)構(gòu)性矛盾仍然突出。有效破解生產(chǎn)多小散、標(biāo)準(zhǔn)化程度低、優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價、品牌辨識度不高等突出問題，迫切需要從農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈延伸和供應(yīng)鏈暢通的雙重維度，重新審視和著力改變當(dāng)前供求落差、質(zhì)優(yōu)價不優(yōu)、品牌內(nèi)耗的市場格局，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品首發(fā)經(jīng)濟。
首發(fā)經(jīng)濟，最初是用來描述企業(yè)開設(shè)首家門店及其帶來經(jīng)濟現(xiàn)象的總稱。如今，首發(fā)經(jīng)濟的內(nèi)涵不斷豐富拓展，涵蓋從服務(wù)首發(fā)、產(chǎn)品首展、節(jié)目首演，到首次開設(shè)門店、首次設(shè)立研發(fā)中心，這樣的鏈?zhǔn)桨l(fā)展全過程。其基本內(nèi)涵是“首次”和“鏈?zhǔn)桨l(fā)展”。一方面，通過新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)、新模式、新服務(wù)、新技術(shù)等創(chuàng)新成果的“首次亮相”，形成品牌影響力，拓寬營銷渠道，積極搶占行業(yè)和市場制高點；另一方面，首發(fā)經(jīng)濟強調(diào)鏈?zhǔn)桨l(fā)展全過程，不僅通過新品發(fā)布、品牌展示等帶來市場需求引導(dǎo)效應(yīng)，更重要的是對產(chǎn)品或服務(wù)的供給側(cè)起到積極的正向激勵作用。
毋庸置疑，積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品首發(fā)經(jīng)濟，為解決當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品供需結(jié)構(gòu)性失衡的市場困境提供了新理念新指引。隨著我國農(nóng)業(yè)邁入高質(zhì)量發(fā)展新階段，農(nóng)產(chǎn)品消費升級越來越體現(xiàn)出多元化、品質(zhì)化、功能化的新特征，地方特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、綠色低碳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等日益受到消費者青睞。一些地方舉辦“土特產(chǎn)”首秀、進行地理標(biāo)志品牌首發(fā)，企業(yè)開設(shè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品首店競相涌現(xiàn)，首發(fā)經(jīng)濟以其塑造獨特的新業(yè)態(tài)、新場景、新體驗極大拓展了品牌推廣與集客效果，并且成為展現(xiàn)產(chǎn)銷兩端商業(yè)活力、消費實力、創(chuàng)新能力、品牌形象和競爭力開放度的重要平臺。
農(nóng)產(chǎn)品首發(fā)經(jīng)濟并非新生事物，地方早有成功案例。以贛南臍橙為例，“世界橙鄉(xiāng)”江西贛州是全國種植面積最大、產(chǎn)量最高的臍橙種植優(yōu)勢區(qū)域。從最初引種的156株果樹，發(fā)展到如今種植面積達189萬畝、產(chǎn)量居全國首位、品牌價值一路上行。據(jù)統(tǒng)計，2023年贛南臍橙以691.27億元的品牌價值，連續(xù)9年蟬聯(lián)全國區(qū)域品牌（地理標(biāo)志產(chǎn)品）水果類榜首。在日漸豐富的“果盤子”中，贛南臍橙保持持久魅力的一個成功密碼就是堅持發(fā)展首發(fā)經(jīng)濟。
贛南種植臍橙歷史悠久，自1971年起被列為贛州重要農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。1976年贛州地區(qū)對外貿(mào)易公司負(fù)責(zé)人將20個信豐臍橙帶到春季廣交會，一舉推動贛南臍橙銷往香港市場和打開海外市場大門。1977年11月，第一批1100公斤果形端正、色澤鮮艷、味甜無核的贛南臍橙送抵香港，便引來市民爭相搶購。自此贛南臍橙嘗到了首發(fā)經(jīng)濟的甜頭，由政府搭臺、企業(yè)唱戲、全民參與的一系列贛南臍橙產(chǎn)品發(fā)布會、推介會、文化節(jié)等活動在各大城市陸續(xù)舉辦，有效提升了贛南臍橙的知名度和美譽度，助推贛南臍橙持續(xù)占領(lǐng)高端市場。
如果說通過推出一系列首秀、首發(fā)、首店，迅速成就了贛南臍橙的品牌效應(yīng)，那么持續(xù)占領(lǐng)市場的關(guān)鍵則是首發(fā)經(jīng)濟引出的供需兩側(cè)協(xié)同鏈?zhǔn)桨l(fā)展。產(chǎn)業(yè)升級是基礎(chǔ)，贛州立足臍橙消費大市場，堅持需求導(dǎo)向，加快生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)良品種推廣，進一步明確走品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的發(fā)展路子。高起點打造標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)示范園，推廣普及綠色、優(yōu)質(zhì)、高效栽培集成技術(shù)，深耕果品質(zhì)量，讓贛南臍橙鎖定穩(wěn)定的市場銷售渠道，并且銷售價格始終保持行業(yè)頭部位次。嚴(yán)格品控是保障，贛南臍橙于2006年率先提出我國首個臍橙國家標(biāo)準(zhǔn)，并建立分選標(biāo)準(zhǔn)體系，有了標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范指引及知識產(chǎn)權(quán)保障，讓贛南臍橙表現(xiàn)出持續(xù)的品牌引領(lǐng)力和市場競爭力。時至今日，贛南臍橙從單純的種植業(yè)發(fā)展成為集種植生產(chǎn)、倉儲物流、精深加工于一體的產(chǎn)業(yè)集群，建成了在全國乃至世界有影響力和市場話語權(quán)的臍橙產(chǎn)業(yè)基地，正在向建設(shè)世界著名臍橙主產(chǎn)區(qū)、培植超百億元產(chǎn)業(yè)集群發(fā)力。
農(nóng)產(chǎn)品首發(fā)經(jīng)濟方興未艾，全國各地漸次開花。近日，在上海西郊國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心，上海蔬菜集團舉辦購物節(jié)活動，活動聚焦首發(fā)經(jīng)濟，圍繞“首發(fā)”主題，舉辦新品發(fā)布活動，相關(guān)企業(yè)代表推介了云南賓川柑橘、葡萄、石榴等特色水果，現(xiàn)場簽署了特色水果推廣合作備忘錄，讓賓川特色農(nóng)產(chǎn)品走進上海市場，走上了百姓餐桌，實現(xiàn)了供給和需求的雙向奔赴。上海蔬菜集團通過首發(fā)經(jīng)濟為市民帶來“購物+美食+體驗+服務(wù)”的全方位體驗，讓更多農(nóng)產(chǎn)品從小農(nóng)戶走進大市場，這是企業(yè)在產(chǎn)品供給方式上的創(chuàng)新，既滿足了大眾對于優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，也獲得了穩(wěn)定的市場、更高的收益。
在新一輪全面深化改革進程中，理應(yīng)搶抓構(gòu)建全國要素統(tǒng)一大市場的時代機遇，以發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品首發(fā)經(jīng)濟為統(tǒng)領(lǐng)，堅持市場需求導(dǎo)向，凝聚優(yōu)質(zhì)要素資源，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，打造產(chǎn)量穩(wěn)定、品質(zhì)優(yōu)異、布局合理、競爭適度的高質(zhì)量農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈。要準(zhǔn)確把握首發(fā)經(jīng)濟的實質(zhì)內(nèi)涵，統(tǒng)籌推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和新型消費引導(dǎo)，深耕全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)桨l(fā)展。在供給側(cè)，要立足自身資源稟賦，因地制宜高質(zhì)量推進鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，特別是要抓住標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)這個品質(zhì)提升根本，重點在農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)、加工、銷售、推廣等各環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控，以品質(zhì)贏得市場。在需求側(cè)，要把準(zhǔn)城鄉(xiāng)居民消費升級的歷史機遇，重點布局一批消費增速快、市場潛力大、示范效應(yīng)好的首店、首展、首秀等首發(fā)經(jīng)濟載體，著力放大“以首帶面”效應(yīng)，以優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給促進消費潛力釋放，以品質(zhì)消費引導(dǎo)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，進而形成“質(zhì)量提升-消費者滿意-農(nóng)戶獲益-改善生產(chǎn)-更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給”的正向循環(huán)。
（作者單位：農(nóng)民日報社）
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