江漢大米 何以走俏
3月13日,“江漢大米”省域公用品牌正式發布,湖北稻米有了一張共同的“名片”,半年來,以“省域公用品牌+區域地理品牌+企業產品品牌”為鏈條的品牌矩陣成勢見效。
截至目前,“江漢大米”已在全國建成13家品牌展銷中心,11家企業的20多款大米產品入駐湖北農展館。入圍的10家核心企業累計銷售“江漢大米”產品2643萬斤,平均每月銷量環比增長37%以上。
32個糧食科技項目賦能
“現在種田比以前省心多了,就拿統一供種來說,省去了選種的麻煩,還降低了農戶的生產成本。”江陵縣慶豐年家庭農場負責人張有玉很是感概。張有玉是當地種植大戶,在江陵縣白馬寺鎮赤岸村共流轉了1328畝土地,去年他種植的兩個稻谷品種,產量近萬噸,“品種統一后,每年僅是種子成本就可以節約支出3萬元—4萬元。”
近年來,湖北持續在品種創新、種子生產、良種推廣、種植管理服務等關鍵環節精準發力,加快推進種業提檔升級。2023年4月,湖北部署實施“種糧一體化”行動,提出全年選育審定糧食作物新品種60個以上的目標,明確新建高標準水稻、小麥制種基地2萬畝以上,探索“從種子到餐桌”全產業鏈閉環模式。“江漢大米”聚焦“長粒、優質、好吃”等定位,遴選出“鄂中5號”等6個主導品種進行推廣種植,并統一組織供種,保證用種質量,降低購種成本。
在水稻生產環節,湖北水稻主產區農業主管部門大力推廣水稻綠色種植,建設綜合農業社會化服務網絡,推進優質稻米產業鏈全要素聚集、全環節提升、全產業融合,著力做強優質稻米產業。
在湖北蝦鄉食品股份有限公司自動化包裝車間里,加工生產中的每一個環節都實行跟班負責制,確保每一粒大米的質量符合標準。
同時,湖北還積極引導大米加工龍頭企業、合作社與農戶簽訂長期收購合同,讓好糧賣出好價。湖北康宏糧油食品有限公司建設標準化、規模化“稻蝦共作”示范基地1.1萬畝,帶動發展46萬畝連片優質稻示范區建設。
科技賦能,湖北稻米品質持續提升。自2021年起,在全國率先實施糧食科技項目揭榜制,3年支持項目32個。洪森集團建成投產全國首條稻米加工全智能化生產線,整精米率提高兩個百分點、能耗降低10%,實現糧食在加工環節增產增效的“雙豐收”。
帶動200多家企業抱團發展
“江漢大米”推出之初,湖北省農業和糧食部門進行多方面籌劃及部署,持續給予政策支持。在品牌打造上,明確由省糧食行業協會承擔品牌建設任務,并作為品牌運營管理主體,聯合相關單位共同組建工作專班,明確品牌培育工作的方向與路徑。
制定標準體系。圍繞稻谷生產、儲運、加工等方面,發布7項團體標準。明確“長粒、優質、好吃”的具體指標,對生產加工過程、市場流通、品牌管理予以規范。
啟動“江漢大米”省域公用品牌上線儀式。結合品牌發布活動與各地媒體對接宣傳事宜,制定廣告投放和新媒體傳播方案。構建“江漢大米”宣傳矩陣,在媒體及高鐵、機場等處密集宣傳我省糧油品牌。拓展線上線下品牌銷售渠道,在商圈、社區、單位組織企業參與推介和展銷活動。發展線下“荊楚糧油-江漢大米”展銷中心(門店)和線上“互聯網+荊楚糧油”雙軌模式,幫助省內近100家企業的近400款產品入駐電商平臺,進入武漢及深圳等地大型商超并設置“荊楚糧油-江漢大米”專區專柜。
方針明確,各龍頭企業積極響應。湖北省糧油集團聯合省內30多家示范企業深入實施“走出去”推廣計劃,開展了多形式、全方位的品牌推廣和市場營銷活動,推出了一大批市場反響好、競爭力強的糧油品牌和產品,實現了湖北糧油品牌影響力的歷史性突破。同時,作為湖北省糧食行業協會會長單位,湖北省糧油集團深度參與協會“雙品牌共建共享”計劃。
“江漢大米”的10家核心企業也在積極行動。“江漢大米的品牌帶動銷售收入同比增加17%,其中有10%是中高端產品。”當陽民天米業總經理尚春霞介紹,該公司已認定核心種植區3.53萬畝,新增1條全自動化大米加工生產線。截至9月底,銷售“江漢大米”1362噸,占總銷售額的8%,平均單價在5元/斤以上。通過品種溢價,“江漢大米”高檔特色稻種植戶可增收440元。
沖刺百億品牌價值
在6月舉行的“江漢大米”粵港澳產銷合作洽談會上,“江漢大米”一亮相便給現場客商留下深刻印象。
國寶橋米是“江漢大米”首批授權的10家核心企業之一,深耕市場37年,政府構建公用品牌并搭臺推介,幫助企業突破了銷量增長瓶頸期。
“我們2023年在全國銷售額6380萬元,今天一次就簽了6000萬元。”湖北暢健生態農業科技有限公司運營總監邱晟介紹,以前也給沿海地區的學校、酒店供貨,但公司地處鄉鎮,長期以來面臨開拓沿海市場難度大、成本高的難題。這次洽談會上與深圳一家米業公司的營銷合作,迅速拓寬市場渠道,節省了企業營銷成本。
為發揮先進典型的示范引領作用,促進“江漢大米”品牌實現規范化發展,根據“江漢大米”品牌管理辦法,運營管理方確定了京山國寶橋米等10家企業為“江漢大米”首批授權核心企業,共同守護好江漢大米優良的品質。
如今,從線下到線上,從南到北,“江漢大米”持續拓展市場。今年,在已有的13家“荊楚糧油”門店相繼建成“江漢大米”專柜專區,10款大米進入湖北優質農產品展示館,武漢、深圳等城區大型商超130多家門店同步設置“江漢大米”專區專柜,線上已入駐京東、天貓、美團、武商等電商平臺。同時,湖北借助各大交易會、推介會等平臺密集宣傳“江漢大米”品牌,傳播影響逾10億人次。
10月18日,第六屆中國糧食交易大會在武漢開幕。“江漢大米”展區除了10家核心企業,還多出一個展臺——湖北江漢大米數字科技有限公司。該公司今年6月25日成立,在糧交會現場,公司總經理杜漢武提出“江漢大米”三年目標:到2027年,培育3至5家小巨人企業,實現100萬噸銷量、達到100億元品牌價值。
據介紹,相關部門正圍繞“江漢大米”品牌建設,按照“長粒、優質、好吃”定位,優選優質品種,加強科技研發,落實標準化種植,提升市場份額、擴大品牌影響力,推動湖北省農業高質量發展和農民增收致富,為構建湖北糧食產業高質量發展新格局提供有力支撐。
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