陜西灞橋：櫻桃產業助力鄉村振興
近年來，陜西省西安市灞橋區把櫻桃產業作為助力鄉村振興的特色產業來抓，通過技術指導進行樹種更新，優化品種結構，不斷提升櫻桃品質。同時，利用櫻桃產業優勢，融合文旅與農業，舉辦櫻桃采摘旅游節，打造農旅新場景，實現生態觀光與農業發展的有機結合。推出“灞橋網絡櫻桃節”小程序、手繪導覽圖及五大農旅主題線路，延長產業鏈，全面助力鄉村振興。
隨著櫻桃產業規模不斷壯大，灞橋品牌效應逐步顯現，發展態勢穩步提升，灞橋區櫻桃種植總面積達4.6萬畝，涵蓋紅燈、美早、布魯克斯、俄羅斯8號等30余個品種，年產鮮果近3萬噸，品牌影響力與產業規模持續增強。
櫻桃紅 品質優
“灞橋櫻桃，是陜西省西安市灞橋區的一張亮麗名片，更是鄉村振興的重要籌碼。”在西安市灞橋區投資商務局科長陳博看來，灞橋櫻桃的產業優勢主要體現在得天獨厚的自然條件、悠久的種植歷史和不斷優化的品種結構。
灞橋區作為西安主城區之一，因境內遺存始建于隋代的古灞橋而得名。區內地貌多樣，山、川、塬、壑各具特色，有馳名中外的白鹿原、洪慶山，全區森林覆蓋率達43% 。“八水繞長安，灞橋居其三”，浐灞渭三河穿越全境，流域面積達170余平方公里，形成了萬余畝流動水體景觀及10公里綠色休閑生態長廊。“灞橋櫻桃”主要分布在灞橋區東部臺原和低山丘陵地區的洪慶淺山、狄寨原一帶。
灞橋櫻桃種植歷史悠久。相傳兩千多年前，漢高祖劉邦打獵時，循著白鹿的足跡來到西張坡上，發現了這種嬌艷欲滴、馥郁甜香的果實，愛不釋手，灞橋櫻桃就此聞名天下。從20世紀90年代至今，灞橋櫻桃已經走過了30多個年頭。多年來，灞橋櫻桃經歷多次改良升級，品質不斷提升優化，市場知名度和品牌美譽度不斷提升，接連獲得“中華名果”“國家地理標志保護產品”“中國消費者最喜愛的著名農產品區域公用品牌”等殊榮，灞橋區也被冠以“中國櫻桃之鄉”的美名。
陳博介紹，截至目前，灞橋區已建成多個千畝現代農業示范園、百畝以上現代農業示范園，獲批省市級農業示范園17個。農產品地理標志登記，有力推動了“灞橋櫻桃”的組織化、標準化、品質化工作。
品牌亮 產業興
品牌建設對農產品發展至關重要，不僅能提升產品辨識度，增強消費者信任，更能助力農業產業升級與可持續發展。
為擦亮“灞橋櫻桃”的品牌，近年來灞橋區依托良好的自然條件和區位優勢，加快櫻桃產業轉型升級，重點打造白鹿原、洪慶山優質櫻桃基地，并通過品種改良、技術提升、品牌推廣提升產業質效。灞橋區市場監管局也同步發力，制定嚴格的生產、加工等標準，強化市場監管力度，持續推動灞橋櫻桃產業向快向好發展。
談及“灞橋櫻桃”的品牌建設，陳博表示，近年來，灞橋區在推動櫻桃品牌建設方面下足了功夫。一方面，通過舉辦櫻桃文化節、櫻桃采摘節等活動，提升灞橋櫻桃的知名度和美譽度；另一方面，政府出臺了一系列政策，對櫻桃種植戶進行技術培訓和資金扶持，鼓勵農戶提高櫻桃品質，打造具有地方特色的櫻桃品牌。
“灞橋櫻桃”于2004年設立了櫻桃采摘節，累計接待游客200萬人次，銷售櫻桃3600噸，實現旅游收入4375萬元。采摘節期間，灞橋的百余戶農家樂戶均實現收入上萬元。小小的櫻桃，已經成為帶動當地農民增收致富的“金果子”。
文旅融 特色顯
依托櫻桃產業，灞橋區在促進產業鏈延伸及文旅融合發展方面同樣取得了顯著成效。
陳博介紹說，灞橋區充分利用櫻桃園資源，打造了一批以櫻桃為主題的鄉村旅游景點，吸引了大量游客前來觀光采摘。同時，灞橋區還依托櫻桃產業，發展起了櫻桃深加工產業，如櫻桃酒、櫻桃醬等，進一步延長了櫻桃產業鏈，提高了櫻桃附加值。
櫻桃產業與旅游業的深度融合，為傳統農業注入了新的活力，不僅延伸了產業鏈，還開創了多元化的盈利模式。這種結合不僅直接促進了櫻桃的銷售，提高了產品的附加值，還帶動了周邊餐飲、住宿、手工藝品等相關產業的發展，“櫻桃+觀光”“櫻桃+露營”“櫻桃+度假”“櫻桃+人文”“櫻桃+騎行”五大農旅融合主題線路，有效延伸了吃、住、行、游、購、娛產品服務鏈，形成了集觀光、休閑、娛樂、購物于一體的綜合性旅游產業鏈。同時，櫻桃產業的品牌效應在旅游推廣中得到放大，進一步提升了地區知名度和美譽度，為地方經濟的持續健康發展注入了強勁動力。
如今，灞橋區的“白鹿原櫻桃文化旅游節”“灞橋櫻桃金秋采摘節”等已成為西安市乃至陜西省的品牌節慶。
電商興 渠道廣
傳統的農產品銷售方式受限于地域和渠道，導致農產品難以觸及更廣闊的市場。近年來，電商平臺打破了地域的束縛，讓農產品能夠遠銷全國各地乃至海外市場。灞橋區緊跟時代步伐，緊抓電商發展機遇，積極與各大電商平臺攜手合作，為“灞橋櫻桃”打開了通往全國的大門。
為積極推進區域內農產品流通體系建設，強化電子商務賦能作用，有效促進鄉村振興、促進產業升級。灞橋區大力發展農產品電商，加強宣傳推介，鼓勵轄區櫻桃、葡萄種植農戶開展農產品網絡銷售，采用航空速運、冷鮮包裝等方式運輸，為企業、農戶搭建互聯網銷售推廣平臺，將櫻桃的銷路從線下擴展到線上，成為助農增收的新路徑。
“政府主動與京東集團對接，深入探討灞橋區櫻桃產業的優勢、技術優勢以及地域資源優勢。”陳博表示，“同時，積極開展種植企業及農戶的調研走訪，為種植戶提供專業的技術指導，引導他們轉變傳統農特產品銷售模式，巧打時間差，充分提升水果的市場競爭力。通過這一系列的努力，成功打通了灞橋區櫻桃等農副產品的線上線下銷售渠道，為農戶增收注入了強勁動力。”
2023年5月，灞橋區投資合作和商務局與京東物流陜西分公司就“電商物流一體化培訓”“產銷對接”以及“快遞合作”等具體事項達成了合作協議。在白鹿原上，舉辦了以“櫻你而來 寄郵無憂”為主題的2023年灞橋區電商運營能力專題講座。會上，京東物流陜西分公司與灞橋本地的3家電商企業和5家櫻桃種植戶代表進行了現場簽約。2024年，西安市商務局、灞橋區政府聯合京東集團共同舉辦了“‘灞橋櫻桃·櫻你而美’第二屆櫻桃電商節啟動儀式暨產銷對接會”。會上，灞橋區投資合作和商務局授予京東集團“灞橋區櫻桃電商節合作企業”稱號，并頒發了2023年收入業績前10名的“最美櫻桃新農人”獎項。這一系列的舉措旨在塑造有影響力的農產品地標IP，打造優質農產品品牌，推動灞橋大櫻桃發展的新格局，有效提升和擴大灞橋區櫻桃等農產品的知名度和銷售量。
灞橋區作為西安都市圈核心功能區，近年來，圍繞國家中心城市建設，著力打造了一批特色鮮明、主題突出的農旅產品，增強了新消費、激發了新動能、提升了新活力。對于即將舉辦的2024年西安全國鄉村振興農產品產銷對接會，陳博充滿了期待。他表示，這次產銷對接會不僅是一個展示灞橋櫻桃等優質農產品的平臺，更是一個促進農產品產銷對接、推動農產品流通體系建設的重要契機。灞橋區將充分利用這次機會，加強與全國各地的交流合作，推動灞橋櫻桃等優質農產品走向更廣闊的市場。
“灞橋櫻桃”，紅透了鄉村振興路。灞橋區正以櫻桃為媒，書寫著鄉村振興的壯麗篇章。
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